Выбираем самые полезные продукты для волос от выпадения и для роста: примерное меню правильного питания на каждый день

Варианты меню

Для мужчин

Таблица с примерами оптимального ПП-меню для мужчин среднего возраста:

День недели	Дневной рацион
Понедельник	Завтрак: 1 отварное яйцо, гречневая каша, овощной салат, зеленый чай. Перекус: стакан кефира или банан. Обед: отварное мясо, овощной салат, ягодный или фруктовый компот. Перекус: зеленый чай с диетической выпечкой или хлебцем. Ужин: отварная или запеченная рыба, овощной салат, зеленый чай с медом.
Вторник	Завтрак: овсяная каша с ягодами, тыквенными семечками, компот или чай. Перекус: овощной или свекольный салат с хлебцами. Обед: отварная курица с гречкой, овощной салат, зеленый чай. Перекус: бутерброд из цельнозернового хлеба и сыра, компот. Ужин: отварное мясо, отварной картофель, свежие овощи.
Среда	Завтрак: омлет с зеленым луком и укропом, чай или компот. Перекус: фрукты или орешки. Обед: паровая котлета, овощи, суп-пюре зеленый чай или компот. Перекус: диетическая творожная запеканка с чаем. Ужин: запеченная или отварная нежирная рыба, овощной салат, компот.
Четверг	Завтрак: омлет или жареные яйца со спаржей, тушеные овощи, сладкий чай. Перекус: банан или горсть орехов. Обед: нежирное отварное мясо, отварной или печеный картофель, свежие овощи, зеленый чай или компот. Перекус: бутерброд из цельнозернового хлеба и сыра, брынзы или творога с ягодами, чай. Ужин: отварное мясо или котлета на пару с овощами, чай.
Пятница	Завтрак: перловая каша с молоком и орехами. Перекус: любые фрукты или ягоды Обед: филе курицы или индейки, овощной суп, чай. Перекус: хлебцы с зеленым чаем или компотом. Ужин: овощной салат, тушеная рыба, вода или компот.
Суббота	Завтрак: овсяная каша с ягодами и фруктами, сладкий чай. Перекус: грейпфрут. Обед: паровая котлета с гречкой, овощной суп-пюре, компот. Перекус: диетическое печенье с чаем. Ужин: овощи, зеленый чай, отварное нежирное мясо.
Воскресенье	Завтрак: каша с сухофруктами (изюмом), сладкий чай. Перекус: банан. Обед: отварная курица с гарниром, чай. Перекус: хлебцы с кефиром или молоком. Ужин: отварная курица, свежие овощи, компот.

Скачайте меню правильного питания для мужчин тут, чтоб оно всегда было у вас под рукой.

ifong — depositphotos.com

Для женщин

Таблица с недельным ПП-рационом для женщин:

День недели	Дневной рацион
Понедельник	Завтрак: овсянка с ягодами и фруктами зеленый чай. Перекус: яблоко. Обед: отварная рыба, рис, свежие овощи, компот. Перекус: куриная грудка и овощи на пару. Ужин: нежирный творог, зеленый чай.
Вторник	Завтрак: овсяная каша с ягодами, тыквенными семечками, компот или чай. Перекус: творог с ложечкой меда. Обед: куриный бульон, овощной салат, зеленый чай. Перекус: фрукты. Ужин: отварное куриное филе со свежими томатами.
Среда	Завтрак: овсянка с ягодами и фруктами, чай или компот. Перекус: два апельсина. Обед: тушеные овощи и куриная грудка, зеленый чай или компот. Перекус: диетическая творожная запеканка с чаем. Ужин: обезжиренный творог, компот.
Четверг	Завтрак: геркулес на молоке с ягодами, чай. Перекус: натуральный йогурт без добавок. Обед: рыбный суп с картофелем. Перекус: салат из свежих овощей со сметаной. Ужин: куриная грудка с двумя свежими огурцами, чай.
Пятница	Завтрак: картофель отварной, 1 яйцо, свежий огурец. Перекус: киви, чай без сахара. Обед: рисово-грибной суп, твердый сыр. Перекус: творожн0-ягодная запеканка. Ужин: тушеная рыба, морская капуста, вода или компот.
Суббота	Завтрак: омлет, несладкий чай. Перекус: яблоко, кефир. Обед: отварная рыба с рисом, компот. Перекус: креветки со свежими овощами. Ужин: обезжиренный творог.
Воскресенье	Завтрак: овсяная каша с сухофруктами (изюмом), чай. Перекус: банан, апельсин. Обед: отварная курица с овощной запеканкой, чай. Перекус: томаты, отварные креветки. Ужин: паровые рыбные котлеты, бурый рис, свежие овощи, компот.

Примерное меню для женщин можно скачать тут, чтоб всегда было под рукой.

Продукты питания, полезные для волос

Зная, что волосы на три четверти состоят из белка, отдавайте предпочтение протеиновой пище. Такая диета сделает шевелюру густой, блестящей, убережет от выпадения

Важно, сбалансировать кушанья так, чтобы белок в три раза превосходил количество животных жиров. Исключение составят растительные жиры и омега 3, находящиеся в жирных сортах рыбы

Белки

Разнообразить дневной рацион помогут аминокислоты, находящиеся в составе стержня.

Эластин, нитевидный белок, вырабатывается организмом под действием витаминных комплексов. Диетологи советуют пару раз в неделю баловать порцией печени рыб. На столе должны быть овощи и фрукты. Предпочтение отдавайте зелени, красному перцу, абрикосам и черной смородине. В рыбную диету включайте тунец, сардины, скумбрию. Ужинайте молочными продуктами. Предпочтение – кисломолочной пище, сырам, продуктам переработки соевого молока. Выбрав такой режим питания, вы «убьете двух зайцев». Вместе с эластином в организме будет синтезироваться коллаген и гиалоурановая кислота – «попутчики» молодости и упругой кожи.

Цистеин – серосодержащая аминокислота – важный компонент человеческого волоса. От количества зависит диаметр стержня. Истонченные ломкие волоски «подкормите» высокобелковой пищей. Цистеин содержится в продуктах мясомолочного направления, гречке, брюссельской капусте, чесноке, луке

Внимание: пастеризация молочных продуктов убивает аминокислоту, как и кипячение. Полностью организм усваивает цистеин из молочной сыворотки

Коктейли на основе сухого сывороточного протеина принесут пользу и мышцам, и прическе.

Глицин, аминоуксусная кислота заменимой группы – защищает корень и стержень, повышает усвоение микроэлементов. Организм самостоятельно синтезирует аминокислоту из белковых продуктов. Известны продукты, богатые глицином: мясо в желе (холодец, хаш, заливное), орехи, имбирь, мармелад. Аминокислота комплексно воздействует на организм – снижает последствия стресса, дарит здоровый сон и настроение. Трихологи выяснили: спокойный настрой, радость благотворно сказываются на состоянии волосяного покрова.

Аланин, алифатическая кислота, участвует в синтезе карнозина, который поддерживает кислотно-щелочное равновесие в организме. Косметологи относят аланин к «витамину молодости и красоты»: улучшает состояние кожи, волос, ногтей. Человек пополняет запасы аминокислоты домашней птицей, свининой, говядиной, рыбой.

Таурин, растворимая кислота, синтезируется из цистеина. Выполняет регенерирующую функцию, защитную. Находится в составе животных протеинов: крабы, кальмары, яйца, молоко. Содержит серу.

Тем, кто придерживается белковый диеты, рекомендуются разбивать суточную дозу на три порции. Щедро сдабривая протеины овощами – витаминизировать питание.

Витамины

Фармакологические комплексы для роста и укрепления волос лишь дополняют витаминную пищу. Учимся пополнять витаминами организм из естественных продуктах. Волосы любят витамины:

1. Ретинол отвечает за гладкость и густоту шевелюры. Дефицит витамина А делает волосы ломкими и тусклыми. Содержится в желтых овощах и фруктах – моркови, тыкве, перце, абрикосах, персиках.
2. Витаминная группы В обеспечивает яркость цвета, блеск, эластичность. Зеленые овощи, орехи, злаковые – кладезь пиридоксина, тиамина.
3. Аскорбиновая кислота – универсальный витамин. Способствует микроциркуляции крови в корнях, препятствует выпадению. Поставляют в организм цитрусы, шиповник, киви.
4. Витамины K участвуют в кроветворении, регулируют окислительные процессы. Корни получают питание из клеток крови, обеспечивая здоровый рост стержню. Растительная кладовая витамина: шпинат, картофель, бананы.
5. Токоферол – витамин Е регулирует жирность волос. Содержится в орехах, растительных маслах, бобовых. 15 миллиграммов окислительного витамина обеспечат достаточным питанием луковицы и стержень.

Пятерка «витаминных лидеров» дополняет белковое питание, гарантированно формирует шелковистую густую прическу.

Микроэлементы

Трихологи, занимаются проблемами облысения, ломкости, перхоти, жирной себореи. Пришли к выводу, что нарушения связаны с дефицитом нутриентов. Известен список микроэлементов, полезных для волос:

1. Творог, сыр, яйца поставляют кальций.
2. Источником йода считаются морепродукты.
3. Говядина, гречка, гранат – источник железа.
4. Серу вы найдете в говядине, баранине, свинине.
5. Гречка, овсянка, рис обеспечат организм кремнием.
6. Печень, креветки, семечки, геркулес привносят в организм медь.
7. Селен найдете в фисташках, белых грибах, брынзе.

Геркулесовая маска

Питательная маска с молоком и геркулесом наполнит волосы витаминами и микроэлементами, будет активно питать кожу головы и, что немаловажно, подойдет и для сухих, и для жирных локонов. Для приготовления этой универсальной маски нам потребуются:. Для приготовления этой универсальной маски нам потребуются:

Для приготовления этой универсальной маски нам потребуются:

• горсть геркулесовых хлопьев, измельченных в ступке или кофемолке;
• 1 куриный желток;
• жидкий витамин Е;
• половина стакана горячего молока.

Смесь геркулесовой муки необходимо смешать с молоком, а затем – добавить витамин и куриный желток и как следует перемешать. Голову следует покрыть полиэтиленовой шапочкой, а затем – намотать шарф или теплое полотенце и оставить на 40 минут.

https://youtube.com/watch?v=AHk1ANBoaW8

6 самых полезных продуктов питания для волос

Вы наверно не раз задавали себе вопрос: «Какую еду нужно есть для здоровья волос?». Сейчас рассмотрим все доступные и полезные продукты. Не нужно думать, что продукты для роста стоят дорого или недоступные. Все можно купить в ближайшем магазине, и вы сейчас в этом убедитесь, приступим.

1. Морковь – обладает витаминами PP, K, A, C, B9, калием. Так же является полезной для кожи и ногтей. Морковь защищает от ломкости и от сухости. Можно делать из моркови маски, и настойки, они вернут былую красоту на голове. Если будете втирать сок морковный в голову, то устраните ещё и сухость головы. Добавляйте морковку в салаты и ешьте отдельно, так вы сохраните здоровье и укрепите ваш иммунитет.
2. Свекла – является диетическим продуктом с полезными и лечебными свойствами. В состав входят витамины группы B, необходимые для обменных процессов кожи головы. Свекла защищает все волоски от выпадения. Желательно есть свеклу пару раз в неделю, чтобы сохранять здоровье на долгие годы. Свекла содержит ретинол, он помогает в борьбе с перхотью. Применяйте против перхоти шампуни и кушайте свеклу, результат будет лучше. Ретинол хорошо помогает и предотвращает воспалительные процессы на коже головы.
3. Куриные яйца – содержать белки с незаменимыми аминокислотами. Включают витамины группы B, E, K, PP, D, биотин, бета-каротин, холин. Куриные яйца полезный продукт, который нужно есть почти каждый день. Желтки не полезные, их нужно исключать из рациона, только белки нужно кушать. В желтках много жира животного происхождения, а он увеличивает плохой холестерин в организме. Если делать маски, то желтки можно использовать 1-2 раза в месяц, а белки для маски можно использовать 2-3 раза в месяц.
4. Жирная рыба – содержит много полезных и питательных веществ. Практически не содержит углеводов. Много белка и полезных ненасыщенных жиров, они так же полезны и для ногтей и для кожи. Витамины A, B, E входящие в состав рыбы позволяют восстановить силу и красоту. Кушать рыбу несколько раз в неделю. Маски тоже можно делать из рыбы, и они являются полезными. Пару раз в неделю делайте маски, если у вас есть проблемы, а для профилактики проблем 1-2 раза в месяц маски.
5. Орехи и семена – обладают ненасыщенными (полезными) жирами растительного происхождения. Снижают уровень плохого холестерина в нашем организме. Почти во всех содержится витамин E, положительно влияет на мужскую и женскую половые системы. Во многих орехах и семенах содержатся витамины группы B, C, A и другие. Улучшают состояние всех волосков и защищают их от выпадения.
6. Молочные продукты – содержат много кальция, а это здоровье ещё и для зубов, ногтей, костей. Польза очевидная для всего организма. Ешьте молочные продукты с низким содержанием жиров, т.к. такой жир насыщенный, ведь он животного происхождения. Белки полезные, содержат незаменимые аминокислоты. Творог, ряженка, сыр, йогурт, кефир, простокваша, сметана – чередуйте эти продукты и включайте в своё ежедневное меню, только с минимальной жирностью, а то будете вредить организму. Можно делать маски из молочных продуктов.

Делаем прическу пышной: полезная еда

Чтобы укрепить пряди и предотвратить их поредение, привычное меню стоит дополнить полезными продуктами против выпадения волос на голове у женщин.

1. Зеленые овощи. Все виды капусты (брокколи, цветная, белокочанная, кольраби, китайская) содержат калий, магний, витамин К.
2. Нежирное мясо. Ценный источник белка, который является строительным материалом для волосяных стержней. В ежедневное меню нужно включить филе индейки и курицы, 2 раза в неделю рекомендуется съедать запеченную или отварную телятину, говядину, молодую свинину.
3. Рыба. Богата полиненасыщенными жирными кислотами и белком, который очень легко усваивается. Предпочтительны умеренно жирные и постные виды: нерка, горбуша, треска, судак, хек, морской язык. 1-2 раза в неделю в меню полезно включать более жирные сорта: семгу, сардины, форель.
4. Морепродукты. Богаты цинком, магнием, марганцем, улучшают качество волос, укрепляют корни. В рацион стоит включить и морскую капусту, ценный источник йода и клетчатки.
5. Куриные и перепелиные яйца. Содержат полный комплекс необходимых питательных веществ, от белков до комплекса витаминов группы В. Улучшают состояние кожи головы, укрепляют волосяные мешочки, содействуют процессу регенерации.
6. Томаты и морковь. Богаты калием, ликопином, итаминами А и С. Укрепляют корни волос, придают прядям натуральный блеск, усиливают их цвет.
7. Нерафинированные растительные масла. Делают стержень волоса упругим, предотвращает ломкость и сечения, улучшают состояние кожи головы. Полезны все виды масел: оливковое, подсолнечное, соевое, миндальное, рапсовое. Трихологи особенно рекомендуют кукурузное масло, которое легко усваивается и содержит целый комплекс полезных веществ.
8. Свежие фрукты. Обеспечивают организм клетчаткой и витамином С. Улучшают кровоснабжение кожи головы, обладают выраженным регенерирующим эффектом. Особенно полезны цитрусовые, яблоки, груши, бананы, абрикосы, персики, а также красные и черные ягоды.
9. Орехи и сухофрукты. Отличная замена традиционным десертам. Кедровые, грецкие, бразильские орехи, кешью, миндаль и фундук богаты натуральными маслами, витаминами группы В.

https://youtube.com/watch?v=xPdJHj8w2SM

Полезные продукты питания против выпадения

Современным девушкам некогда следить за тем, что они едят ежедневно. На завтрак быстрая чашечка кофе и бутерброд, в обед фастфуд, а вечером можно и вовсе не ужинать с заботой о фигуре. К сожалению, волосам такой график приёма пищи и сам рацион не понравятся. Влияние рациона на состояние волос будет пагубным и необратимым, если вовремя не образумиться и не начать питаться правильно

Питание для волос должно быть полноценным и сбалансированным, стоит обратить внимание, что и любые диеты влияют на волосы пагубно. Так какие полезные продукты необходимо включить в рацион чтобы волосы не выпадали

Фрукты от выпадения волос

• • Банан – он богат калием, фосфором и железом которые так необходимы вашей причёске. Также в нём скрываются многочисленные витамины которые помогают поддерживать в тонусе фолликулы.
  • Киви – богатейший источник витамина С, незаменимого при лечении выпадения волос на голове и общего укрепления иммунной системы человека. Также в нём содержатся минералы и витамины которые нужно есть при алопеции.
  • Гранат – источник важных для укрепления волос витаминов А, Е, С и группы В. В нём можно отыскать микроэлементы в виде цинка, йода, железа, селена, магния, кальция, калия которые помогают лечить кожу головы и в полной мере питать ослабленные корни.

Овощи от выпадения волос

• • Шпинат – богатый источник магния, витаминов группы В и железа – элементы в первую очередь предотвращающие выпадение локонов.
  • Морковь — помогает против облысения, она восполняет нехватку витамина А в организме. Возвращает причёске блеск и живой вид, оздоравливает кожный покров.
  • Все виды капусты – богатый источник легко усваиваемых белков, углеводов, клетчатки и важных витаминов.

Кроме выше перечисленных, стоит использовать правильное питание для сохранения волос, для этого важно кушать и другую здоровую пищу. Какие продукты есть при выпадении волос?

Законы диеты

1. Чтобы ваш организм насыщался достаточным объемом цинка и жирных кислот, следует добавлять в салатики, йогурты и зерновые мюсли, которые вы обычно едите по утрам, по горсточке разных семян и орехов.
2. Обогатиться витаминами из группы В, кремнием, а также цинком можно, если добавлять в овощи, первые блюда и гарниры пророщенные зерна и водоросли.
3. Салатики желательно «миксовать» из ягод, цитрусовых, сладкого перца, листовой зелени, говяжьего мяса, мягкого сыра тофу, бобовых (так вы напитаете свой организм витамином С и железом).
4. Нужно полностью вычеркнуть из рациона полуфабрикаты. А заменить их можно запеченной в фольге или отваренной птицей, диетической рыбой, морепродуктами.
5. Если вы не можете отказать себе во «вкусняшках», употребляйте хотя бы низкокалорийные.
6. На физические нагрузки необходимо выделять как минимум 2-3 часа в неделю. Так вы улучшите циркуляцию крови, а это, в свою очередь, посодействует ускоренному росту ваших волос.
7. Категорически запрещено употреблять сладкую выпечку, газированные напитки, любые соусы (особенно – жирные), консервацию и полуфабрикатную продукцию, пшеничный хлеб, соль, спиртное, кофе. Курить тоже нельзя.
8. Питание должно быть дробным – кушать требуется не меньше 5 раз в день. Между разными приемами пищи необходимо выдерживать перерыв 3-4 часа. Порции должны быть маленькими.

Правильное питание

Сбалансированное питание, регулярные физические упражнения, снижение стресса и здоровый сон, помогут максимизировать потенциал роста волос.

Еда для роста волос. Приведем примерное меню на 3 дня, состоящее из многих вышеперечисленных продуктов для наглядности:

День 1

1. 1 стакан овсянки со свежей черникой, миндалем и органическим соевым или кокосовым молоком, два кусочка ветчины из индейки, один стакан воды, зеленого чая или миндального молока.
2. Курица, приготовленная в духовке без шкурки, с луком и оливковым маслом, киноа или коричневый рис (по желанию), один большой стакан воды.
3. В виде полдника можно съесть 1 большое яблоко или кусочек жирного твердого сыра.
4. Куриная грудка, приготовленная в духовке со специями и травами, жареные зеленые бобы, салатные листья с авокадо в оливковом масле, запеченный батат, стакан молока.

День 2

1. Яичница из двух яиц с сыром, два ломтика ветчины из индейки, четыре ломтика апельсина, одна чашка органического соевого молока или зеленого чая.
2. Салат из тунца с авокадо (1/2), помидором, нарубленными салатными листьями, заправкой на Ваш выбор (оливковое масло), тертый жирный сыр, соль, перец по вкусу.
3. В качестве полдника можно съесть пакетик арахиса и 3-5 маленьких морковок.
4. Семга, запеченная в духовке в молоке и лимонном соке, салат из сладкого перца и красного лука, одна чашка коричневого риса, одна чашка чая, воды или кофе (без сахара).

День 3

1. Цельнозерновой хлеб с корицей, домашний компот, 50-70 г жирного творога, одна чашка зеленого чая, миндальное молоко или вода.
2. Запеченная в духовке куриная грудка с приправами, сыром моцарелла и петрушкой, обжаренная на оливковом масле капуста, один стакан чечевицы, один манго.
3. Лосось, неочищенный (коричневый) рис, черные или коричневые бобы, яблоко, запеченное с медом и корицей, на десерт.

Полезный совет: Обработка овощей и фруктов перед употреблением может снизить их полезные свойства для волос. Поэтому их лучше употреблять в сыром виде.

Мясо, рыбу и молочные продукты, в любом случае, придется подвергнуть термической обработке, но их свойства не изменятся. Целесообразнее готовить мясо и рыбу в духовке, пароварке или на гриле, избегайте жарки продуктов на сковороде.

У нас на сайте вы можете ознакомиться с огромным количеством рецептов домашних масок для роста волос: с никотиновой кислотой, из кофейной гущи, с водкой или коньяком, с горчицей и медом, с алоэ, с желатином, с имбирем, из хны, из хлеба, с кефиром, с корицей, яичная и луковая.

Правильное питание для роста волос: главное – сбалансированность

Примерно на 15% волос состоит из воды, поэтому не менее важен правильный питьевой режим. Выпивайте до 2 литров чистой воды в день, чтобы обеспечить необходимое увлажнение организма и волос изнутри. Кстати, хорошим решением будет водная диета !

А вот избыток углеводов, которыми так богаты кондитерские изделия,  может привести к повышению сальности кожи головы и возникновению перхоти.

Составляйте свой режим питания разумно, не переедайте, откажитесь от «нездоровой», тяжелой пищи – и ваши волосы порадуют вас силой, густотой и шелковистостью!

Продукты, полезные для волос

Питание для стимуляции роста должно быть натуральным. Не следует заменять мясо колбасами, копченостями, молочные изделия надо выбирать без консервантов. Жареные, жирные блюда не повлияют положительно на волосы.

Ниже – список продуктов для быстрого роста, составленный врачами-трихологами.

Грецкие орехи, миндаль, арахис

Хотите иметь здоровые, самые сильные волосы? Ешьте регулярно миндаль и арахис – вместилища протеинов и белков, витаминов, цинка, способные простимулировать скорость роста. Нехватка цинка приводит к выпадению волос, облысению. Грецкий орех богат жирной Омега-3 и линоленовой кислотами. Без них волосы становятся слишком сухими или жирными.

Каждый день орехи лучше не есть, так как они калорийны. Достаточно 1 – 2 раз в неделю.

Молоко и кисломолочные продукты

Натуральная молочка богата казеином, кальцием, витаминами, которые необходимы для ускорения роста волос. Больше всего полезных веществ в кисломолочных продуктах:

• кефир;
• ряженка;
• простокваша;
• творог.

Цельное молоко также богато витаминами и кальцием, но оно тяжело усваивается, поэтому не каждому подойдет. А такие продукты, как сметана, сыр, кефир, должны быть в ежедневном рационе. Они спасают от выпадения и способствуют росту волос. Кефир можно добавлять в рецепты приготовления домашних масок.

Семечки тыквы

За счет высокого количества жиров, белков, углеводов, витаминов и клетчатки тыквенные семечки – полезная еда для увеличения роста волос.

Измельченное семя льна

Обладают уникальным химическим составом: эфирное масло, полиненасыщенные кислоты группы Омега, витамины А, В, Е. Они восстанавливают функции организма, положительно влияют на здоровье и рост волос.

Результатом применения по 1 ч. л. продукта ежедневно становятся:

• противовоспалительное действие;
• защита от ломкости и сечения;
• разглаживание и уплотнение волоса;
• питание луковиц;
• фиксация волос.

Обилие витамина C – цитрусовые

Апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты – ценные источники аскорбиновой кислоты. Витамин помогает организму усваивать железо и синтезировать коллаген.

https://youtube.com/watch?v=XRvmXCqFh2s

Мясо индейки, курицы, гуся

Врачи-трихологи рекомендуют употреблять птицу не менее 3 раз в неделю. Это важный продукт питания для роста волос на голове у мужчин и женщин.

Еще один полезный компонент мясных продуктов – железо. Оно насыщает клетки кислородом, от чего шевелюра растет быстрее. Лучшее усвоение белка обеспечивается в вареном виде или приготовленном на пару.

Морковь

Природный витамин каротин, за счет которого морковь имеет ярко-оранжевый цвет – антиоксидант, защищающий от негативного воздействия. Овощ содержит токоферол, улучшающий циркуляцию крови в волосяных фолликулах, эфирные масла и фитонциды, оказывающие противовоспалительное действие на кожу головы.

Рекомендуется два-три раза в неделю употреблять по 1 корнеплоду или пить морковный сок.

Жирные сорта рыбы

Морская рыба богата фосфором, железом, витамином В12 – ценными компонентами, отвечающими за красоту шевелюры. Употреблять жирные сорта рыбы следует в запеченном или приготовленном на пару виде. Обжаривать лучше непродолжительно, с добавлением оливкового или льняного масла.

Отличное блюдо – салат с тунцом. Лучше под оливковым маслом. Возможны варианты: форель, сардина, скумбрия, лосось для профилактики и восстановления тусклой, ломкой, выпадающей шевелюры.

Яйца

Содержат белок, кальций, калий, витамины В12, D, А. В перепелиных и куриных яйцах много биотина. Продукт надо кушать вареным (всмятку или вкрутую), в виде омлета, яичницы. От термической обработки ценность продукта не снижается.

Проросшие зерна ржи или пшеницы

Это положительно сказывается на здоровье, предупреждает болезни, восстанавливает рост и силу, если не хотите стричься, а отращивать волосы. Как питаться? Нужно есть ежедневно по половине стакана проращенных зерен.

Соя

Содержит протеины, витамины, кальций, железо, калий. Эти минералы ускоряют рост волос. Соевые продукты увлажняют кожный покров головы, что делает пряди блестящими и живыми.

Отруби из злаков

Кукурузные и овсяные хлопья, отруби, цельнозерновой хлеб богаты белком, селеном, железом, калием, кальцием, магнием. Они влияют на рост и вид волос, воздействуют на здоровье. Ешьте ежедневно пшеничные отруби по 1 – 2 ч. л. Богатые витаминами продукты ускоряют рост волос и ногтей.

Морепродукты

Моллюски, устрицы, морская капуста содержат много цинка, поэтому от них растут волосы. Конечно, устрицы и моллюски не каждый себе позволит ввиду их высокой стоимости. Но морская капуста недорогая и доступна всем.

Полезные витамины и минералы

Как правило, чтобы решить эту проблему достаточно восстановить в организме баланс полезных веществ

Но для этого важно понимать, какую роль для волос отыграет то или иное вещество и где его взять

Важные витамины

Название витамина	Для чего нужен волосам	Где взять
В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин)	Подпитывают фолликулу	Говядина, сыр, яйца, крупы, дрожжи
В5 (пантотеновая кислота)	Дает гибкость, силу, блеск, предотвращает выпадение и поседение	Горох, печень, икра, овсянка, цветная капуста
В6 (пиридоксин)	Предотвращает перхоть	Злаки, печень, яичный желток
В7 (биотин)	Предотвращает выпадение, сохраняет прочность и текстуру волоса	Яйца, печень, соя, сыр, курица, дрожжи
В9 (фолиевая кислота)	Предотвращает седину, улучшает рост	Орехи, злаки, бобы, печень, рыба
В12	Предотвращает облысение	Рыба, яйца, курица, молоко
С (аскорбиновая кислота)	Необходим для выработки коллагена, антиоксидант, защищающий клетки фолликул, крайне необходим сухим локонам, укрепляет капилляры, которые снабжают волосы полезными веществами	Цитрусовые, киви, шиповник, брокколи, крыжовник, клубника, черника
Е (токоферол)	Сохраняет целостность мембран фолликул, поддерживает здоровье локонов, защищает от УФ-излучения	Семена, орехи
А (бета-каротин)	Необходим для здорового роста, улучшает синтезирование коллагена и подкожного жира, который работает как естественный кондиционер	Батат, морковь, перец, овощи оранжевого и желтого цвета
D (кальциферол)	Активизирует рост волос	Достаточно проводить по 10-15 минут на солнце ежедневно

Важные минералы

Название элемента	Для чего нужен волосам	Где взять
Селен	Дефицит ведет к ухудшению их роста	Яйца, говядина, устрицы, ржаной хлеб
Кремний	От него зависит сила и прочность локонов	Корнеплоды, кабачки, огурцы
Кальций	Важен для быстрого роста локонов	Молочная продукция, темно-зеленые овощи, зелень
Цинк	Лекарство против облысения и раннего поседения	Говядина, яйца, морепродукты, цельное зерно, лук, чеснок, капуста
Железо	Его дефицит вызывает анемию и выпадение волос, раннюю седину	Темно-зеленые овощи, красное мясо, жирная рыба, гранаты, печень, яйца, гречка
Йод	Важен для здорового функционирования щитовидной железы, от которой зависит скорость роста волос	Морепродукты, морская капуста, шампиньоны, хурма
Омега-3 жирные кислоты	Увлажняют волосы и кожу головы	Лосось, сельдь, форель, скумбрия, авокадо, семена тыквы, грецкие орехи
Магний	Придает эластичность	Курага, зелень, орехи
Фосфор	Отвечает за эластичность и насыщенность цвета	Рыба, бобовые
Сера	Важна для блеска	Бобовые, чеснок, рыба
Медь	Сохраняет цвет	Шоколад, гречка, овсянка, перловая крупа

Кому нельзя сидеть на диете?

Из-за того, что питание становиться здоровым и отсутствуют запретные продукты, диета в принципе не имеет противопоказаний. Преградой являются лишь такие болезни, которые требуют специальное меню не схожее с методикой диеты для волос. А если имеются сомнения, то можно перед диетой проконсультироваться с лечащим доктором (диетологом, трихологом или терапевтом).

При помощи диеты для волос можно не только улучшить их состояние и ускорить рост, но и улучшить состояние здоровья и функционирование внутренних органов. Главным плюсом является то, что диета для волос не имеет противопоказаний, поэтому применять её можно даже детям и пожилым людям.