Как проводить уборку в салоне красоты

Оформление

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Правильная организация соблюдения дез.режима в салоне красоты подразумевает не только систематическое протирание поверхностей, но и ведение документации. Заполняем и ведем 2 документа – график ежедневных уборок и журнал генеральных уборок. Подробнее о каждом:

Документированию подлежит генеральная уборка – ее график ведется в журнале «Журнал-график проведения генеральных уборок». Форма журнала установлена СанПиН 2.1.3.1375-03.

На обложке обязательно указывается:

1. Полное наименование организации;
2. Дата начала ведения журнала;
3. Дата окончания ведения журнала.
4. Фактический адрес салона;
5. ФИО и должность лица, ответственного за ведение графика и контроль проведения генеральных уборок. Ответственное лицо назначается руководителем с помощью приказа.

Каждая страница журнала вручную нумеруется, а график на каждый месяц подписывается сотрудником, ответственным за дезинфекционный режим.

В таблицу вносится:

1. Порядковый номер;
2. Планируемая дата проведения;
3. Название и концентрация дезинфицирующего средства;
4. Фактическая дата проведения. Фактическая дата проведения может отличаться от планируемой, однако интервал между обработкой помещений не должен быть больше 7 дней;
5. Подпись исполнителя, проводившего генеральную уборку.

Каждый лист журнала – один месяц.

Пример образец журнала проведения генеральных уборок

Ежедневные уборки в журнале не регистрируются – для их проведения составляется отдельный график, также утвержденный ответственным за поддержания режима дезинфекции сотрудником.

Норма уборки служебных помещений на одну уборщицу

Смывающие средства: нормы выдачи, профессии

Особые требования нормирования выдвигаются для объектов с большой проходимостью, тогда одному работнику очень тяжело справиться. Законодательно не закреплены никакие нормы уборки на одного сотрудника. Поэтому, нормы работ и убираемых площадей закрепляют за одним работником, создавая нормативы уборки помещений на одну уборщицу. То есть, юридическое лицо самостоятельно разрабатывает нормы для уборщиц помещений согласно Минтруда и указывает их в своих внутренних актах.

Пример расчета численности рабочих при выполнении стеклопротирочных работ

Расчет производится исходя из общей площади окон и стеклянных поверхностей, которые необходимо регулярно убирать. При этом, поверхности принято делить на легкодоступные и труднодоступные. Рассчитывается годовой фонд времени и коэффициент невыходов, когда сотрудник по болезни, из-за прогула или по любой другой причине не выходит на работу. Эти данные позволяют рассчитать количество работников, которые потребуются для уборки. Например, на небольшом предприятии с обычными легкодоступными окнами и общим временем на их полную очистку 700 минут и фондом рабочего времени 1500 минут расчет будет такой:

(700/1500) * 2 (коэффициент невыхода на смену) = 0,93 человека. То есть, для уборки окон достаточно одного человека.

Мытье окон

Пример расчета численности рабочих при выполнении полотерных работ

Для пола берутся почти те же данные: площадь и время на работу, коэффициент невыхода, требуемая периодичность. Например, необходимое время на протирание полов – 800 минут, фонд времени – 1600 минут, коэффициент невыхода – 2. Тогда получаем: (800/1600) * 2 = 1 человек потребуется для одной организации.

Разбираемся с рабочим режимом

Он регулируется и разделами ТК РФ. Специалисты салона красоты обслуживают клиентов в течение регламентированного времени. Нормальная его продолжительность составляет не более 40 час. в неделю. Рабочий режим персонала прописывается в правилах внутреннего трудового распорядка и контрактах. При этом требовать от сотрудников вы имеете право только то, что указали в данных документах.

Если вам потребуется привлечь мастеров для сверхурочной работы, предварительно получите их письменное согласие. Такая необходимость возникает, когда по объективным причинам невозможно своевременно завершить начатую процедуру или она не доделана, а также при неявке сменщика. Запрещается работать сверхурочно беременным, несовершеннолетним и иным лицам, указанным в действующих нормативно-правовых актах.

Трудиться сверхурочно можно не больше 4 часов два дня подряд. В год должно насчитаться не больше 120 час.

Рабочий режим подразумевает установление следующих параметров:

1. Длительность каждой рабочей недели — неполная или полная с 1 или 2 выходными, предоставляемыми по фиксированному или скользящему графику.
2. Особенности ненормированной работы.
3. Длительность всех смен, их количество в сутки.
4. Временные рамки перерывов, начала и завершения дня.

При установке ненормированной работы пропишите ее условия в локальных НПА, предварительно получив согласие профсоюзов. Если у мастера еще предусмотрено неполное рабочее время, учтите, что ему разрешается ненормированно работать по неполным неделям, но с полной сменой. Также ему положен дополнительный оплачиваемый отпуск. Длится он 3 — 7 календарных дней.

Ненормированная трудовая деятельность не подразумевает под собой неограниченную продолжительность рабочей смены. У таких специалистов должен быть четкий распорядок дня с его началом и окончанием. Привлекать для работы их разрешается эпизодически и только по объективной необходимости. Это время не будет считаться сверхурочным. Пока для таких случаев трудовым законодательством не разграничены временные рамки переработки.

Для персонала салонов красоты применимы следующие режимы:

• гибкий график — утверждается индивидуально, при этом обеспечивается требуемое суммарное количество рабочих часов за определенный период;
• посменный — персонал выполняет обязанности по утвержденному графику, где указывается длительность работы;
• фиксированный — повторяется еженедельно и состоит из определенного набора рабочих дней;
• раздробленный — рабочий день разделяется на отдельные части, удобен при неравномерных загрузках в течение смены;
• круглосуточный режим работы — используется, когда нельзя прерывать деятельность.

По закону у основного и вспомогательного персонала непрерывное время для восстановления сил должно составлять не меньше 42 часов.

Формируется ФОТ для различных категорий лиц с учетом требований справочников работ и профессий (ЕТКС), должностей, специалистов, руководящего состава (ЕКСД), профессиональных стандартов. Дополнительно учитываются мнения профсоюзных организаций, общественных объединений работников, Российской трехсторонней комиссии по урегулированию социально-трудовых споров.

Автоматизируем работу с персоналом

Составлять рабочие графики можно через CRM. С помощью специальных инструментов задается режим работы салона красоты, вносится персональная информация о каждом сотруднике с указанием его рабочих смен. Программы позволяют просматривать график и загруженность мастеров на несколько дней, недель и месяцев вперед. На основе этой информации можно равномерно распределять загрузку специалистов, а также увидеть время, когда в салон приходит больше всего клиентов. Если в этот период проводились акции, графики наглядно продемонстрируют реакцию целевой аудитории на мероприятия.

CRM-системы, помимо автоматизации взаимодействия с клиентами, позволяют вести учет и контролировать основные бизнес-процессы в салонах красоты. За счет оперативной обработки информации своевременно выявляются различные риски и скрытые возможности. С помощью CRM можно формировать целевые уровни для каждого мастера, а по итогам отчетного периода оценивать полученный результат.

Особенности рабочих режимов и условий труда для отдельных лиц

Трудовой контракт разрешается заключать с четырнадцатилетними работниками. Наниматель предварительно получает согласие (письменное) одного из родителей или попечителя. Молодых работников разрешается привлекать только к легкому труду, который не причиняет ущерба здоровью и не мешает получению образования. Несовершеннолетним лицам запрещено работать по ночам и сверхурочно.

Ночной признается работа, начинающаяся в 22:00 и заканчивающаяся в 6:00. Если такой режим обусловлен особенностями деятельности организации, продолжительность ночной и дневной смен уравниваются между собой.

Персоналу, работающему в ночное время, зарплата начисляется по повышенным тарифам. Точные суммы для них регламентируются локальными НПА и коллективными соглашениями.

По закону все работники должны иметь дни для отдыха. Общий — это воскресенье, второй день прописывается в коллективном соглашении. Если в вашем салоне требуется непрерывное выполнение деятельности, затрагивающее выходные дни, тогда работа в субботу или воскресенье по утвержденному графику не сможет приравняться к работе в выходной.

Государственные праздники относятся ко всем. Даже когда такая смена мастера установлена графиком. Но оплачивается по повышенной ставке только время, которое было фактически отработано в праздничные дни — от 0 до 24 час.

Молодежи, лицам с ограниченными возможностями и специалистам с осложненными условиями труда установлены ограничения на число отработанных часов в неделю:

• 24 час. лицам возрастом до 16 лет и 35 час. — с 16 до 18 лет;
• 35 час. инвалидам 1 и 2 группы;
• 36 час. работникам, чьи рабочие места по результатам специальной оценки отнесены к 3 или 4 категории опасности.

Мастерам, работающим посменно, введены нормативы одной смены:

• лицам, получающим общее образование или на базе средне-профессиональных учебных заведений, работающих во время каникул: с 14 до 15 лет — 4 час., с 15 до 16 лет — 5 час., с 16 — до 18 лет — 7 час.;
• совмещающим школьное образование, посещающим средне-профессиональные образовательные учреждения: с 14 до 16 лет — 2,5 час., с 16 до 18 лет. — 4 час.;
• лицам с ограниченными возможностями — согласно рекомендациям, указанным в медицинских заключениях;
• на работах с опасными, осложненными условиями: 8 час. при 36 часовой неделе, 6 час. — 30 часовой рабочей неделе.

Санузел

Дезинфекционный режим в туалете немного отличается от остальных помещений салона. В СанПиН для салонов красоты конкретных требований по санузлу нет, что значительно затрудняет составление графика и определение этапов уборке.

Итак, как часто проводится уборка в санузлах:

Если в СанПиН к конкретному виду деятельности никаких указаний нет – проводится в свободном режиме.

Обычно это:

• в середине рабочего дня;
• в конце смены;
• по мере загрязнения.

Тут нужно отталкиваться от проходимости салона и частоты посещения санузла. Если за день уборной воспользовалось 3 человека, будет достаточно провести обработку помещения в конце смены. Если через салон в сутки проходит 100 клиентов, то проводить ее нужно чаще – 3-4 раза за день.

Уборка санузла включает:

• мойку поверхностей с дез.средством. Сюда относятся зеркала, тумбы, раковины, столики;
• мытье пола;
• мытье сидений унитаза внутри и снаружи;
• опустошение корзин для мусора;
• протирание смесителей, перегородок между кабинками.

График размещается внутри помещения, где исполнитель ставит подпись после каждой обработки. В график вносится информация о сотруднике, который его составил, дата и подпись, а также таблица с планируемым временем уборки и подписью исполнителя ее проводившего.

В местах с большим потоком посетителей – рестораны, кафе, составляется ежедневный график с почасовым расписанием. В салоне можешь составить недельный.

Дата	Время	ФИО и подпись исполнителя
1.01.2020	12:00
19:00
2.01.2020	12:00
19:00

Для уборки санузла используется отдельный инвентарь – ведра и тазы, тряпка, швабра с обязательной маркировкой «для санузла».

Требования СанПиН к помещению маникюрного кабинета и работникам ногтевого сервиса 2020

Ежедневная уборка

Ежедневная уборка проводится минимум два раза в день и включает:

• протирание поверхностей с моющим и дезинфицирующим средством. Можно приобрести комплексный продукт, который сочетает в себя оба действия;
• протирание зеркал;
• мытье пола;
• сбор мусора – остриженных волос, использованных расходников, пустых баночек.

Инвентарь должен быть раздельным:

• отдельно для основных помещений и кабинетов;
• отдельно для подсобных помещений;
• отдельно для санузла.

Каждый инструмент – таз, ведро, швабра, должны быть промаркированы, то есть подписаны. Подпись наносится краской или клеится наклейка с указанием, для какого помещения инвентарь используется. При этом разделение должно быть по:

• поверхности – пол, стены, рабочие поверхности;
• помещению – кабинеты, санузел, коридоры.

Готовые наклейки, разработанные в соответствии с требованиями СанПиН, есть у компании Чистовье.

Инструменты для проведения ежедневной уборки:

• ведра. Их должно быть как минимум 3 – для основных помещений, для туалета и для подсобных помещений – кладовки, места хранения запаса средств;
• салфетки или ветошь. Аналогично – нельзя одной салфеткой протирать стойку администратора, полки в кладовке и подоконник в туалете;
• швабры по числу ведер.

Ежедневная уборка включает:

• удаление пыли с подоконников, стеллажей, полок, столов;
• протирание мебели, оборудования;
• мытье зеркал;
• мытье пола.

Инвентарь и средства для уборки салона красоты

Рабочее место мастера маникюра: требования к оформлению и оборудованию, СанПиН

Основные правила составления должностной инструкции уборщицы

Унифицированного образца этого документа не существует, ровно как и не существует закрепленного на законодательном уровне самого понятия «должностная инструкция». Компании вправе самостоятельно разрабатывать форму документа, ориентируясь на собственные потребности.

Стандартный, наиболее распространенный вариант должностной инструкции включает в себя четыре раздела, в которых прописываются

• общие требования к представителю профессии,
• конкретные трудовые обязанности,
• полномочия, которыми он наделяется,
• а также ответственность за определенные виды нарушений.

При необходимости, в нее можно включить и другие параграфы.

Составляя документ, следует помнить о длительности рабочего дня и графике уборщицы, чтобы не возникло ситуации с чрезмерной или, напротив, недостаточной рабочей нагрузкой. Первый вариант чреват постоянной текучестью кадров на этой должности, а второй — неправильной оптимизацией расходов предприятия.

Также важно очень внимательно относится и к содержанию инструкции, поскольку в случае возникновения конфликтных ситуаций именно она может послужить важным аргументом как со стороны работника, так и со стороны работодателя. Должностная инструкция, как правило, распечатывается в единственном экземпляре, под каждого конкретного сотрудника организации и должна быть в обязательном порядке подписана руководителем структурного подразделения, директором компании, а также самим работником

Должностная инструкция, как правило, распечатывается в единственном экземпляре, под каждого конкретного сотрудника организации и должна быть в обязательном порядке подписана руководителем структурного подразделения, директором компании, а также самим работником.

Именно сотрудник своей подписью удостоверяет тот факт, что он ознакомлен и согласен с содержанием документа, а также готов к той ответственности, которая может наступить в случае допущенных им ошибок и провинностей.

Нормативная база

Парикмахерские относятся к бытовым услугам, поэтому их деятельность с санитарно-эпидемиологической точки зрения регулируется СанПиН 2.1.2.2631-10. Стерилизации и поддержанию режима посвящена 9 глава документа, где описаны тонкости обращения с отходами, инструментами и мебелью.

СанПиН 2.1.2.2631-10 Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги

Стерилизация, ПСО и дезинфекция в парикмахерских залах проводится согласно требованиям МУ 287-113. В документе описаны правила проведения этих этапов очистки инструментов, указания по концентрациям дез. растворов, времени экспозиции, а также перечень рекомендуемых дезинфектантов.

Методические указания МУ 287-113

Дезинфекция и предстерилизационная очистка маникюрных инструментов: как выбрать дезинфектант и правильно приготовить раствор

Как выбрать средство для дезинфекции, обзор лучших

В спорных вопросах, которые не отражены в СанПиН для салонов красоты, разрешено руководствоваться СанПиН 2.1.3.2630-10 для медицинских учреждений.

СанПиН 2.1.3.2630-10 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность

Как и чем провести дезинфекцию, стерилизацию и очистку инструментов для маникюра

Требования к сотрудникам, занятым в уборке салона красоты

Сотрудник, проводящий уборку салона красоты, – это технический специалист с большой степенью ответственности. Его квалификация в большой степени повлияет на безопасность гостей парикмахерской.

Особенности деятельности салона красоты предполагают наличие повышенного внимания к дезинфекции покрытий и поверхностей при уборке. Небрежное отношение сотрудника по уборке исключено.

Среди главных качеств клинингового специалиста, помимо ответственности, должны присутствовать исполнительность и высокая степень дисциплины

Отдельно следует сказать о важности пунктуальности

Это относится к тем ситуациям, когда уборщица приходит утром либо перед закрытием салона. В первом варианте несвоевременное начало уборки повлечет ожидание клиента, что пагубно скажется на качестве сервиса и репутации учреждения. В случае вечерних задержек технический специалист заставляет мастеров оставаться на работе дольше положенного.

Так как сотрудники, осуществляющие уборку парикмахерских, часто производят поддерживающие чистоту действия на протяжении всего дня (к примеру, уборка волос после стрижки), для данной деятельности нанимаются специалисты с хорошими манерами и приятными внешними данными.

В процессе проведения уборочных мероприятий уборщицам запрещается отвлекать гостей или работников, громко говорить (зачастую клиенты топовых салонов – VIP-персоны). Специалист действует быстро, не обращая на себя излишнего внимания.

Сотрудники по уборке салона красоты носят униформу, соответствующую по цвету корпоративным стандартам организации. Волосы убираются, макияж и маникюр – сдержанные и аккуратные

Также важно, чтобы инвентарь, используемый при уборке, был идеально чистым

Дезинфекция отходов

Если салон красоты не оказывает медицинские услуги, то в результате его работы образуются отходы класса Б и В, однако дезинфекции некоторые из них все равно подвергаются. Об этом вскользь упомянуто в СанПиН в пункте 9.20.

Помимо одноразовых непромокаемых салфеток, обязательной дезинфекции подвергаются все расходники, которые контактировали с кожей человека:

• Одноразовые пилки, бафы;
• Апельсиновые палочки;
• Сменные файлы с основ;
• Салфетки, которыми снимается гель-лак;
• Ватные палочки и микробраши, которыми останавливали кровь при порезах;
• Салфетки и простыни для маникюра и педикюра;
• Перчатки и маски для клиентов;
• Бахилы.

Для таких отходов должно быть предусмотрено отдельное ведро с закрывающейся крышкой и маркировкой. На маркировке указывается «для дезинфекции одноразовых салфеток», а также название и концентрация дезсредства.

Как проводить дезинфекцию отходов

• В промаркированное ведро вставь мусорный пакет белого или черного цвета с несколькими отверстиями в нижней части. Использовать красные и желтые пакеты запрещено – они предназначены для медицинских отходов;
• Залей рабочий раствор. Готовить его нужно согласно инструкции к дезинфицирующему средству по режиму «дезинфекция отходов». Если такого в инструкции нет, то по вирусному режиму;
• В течение дня выкидывай все перечисленные выше отходы в это ведро. Некоторые из них всплывают и их нужно притапливать. В этом может помочь обычная бутылка с водой. Плавающие на поверхности пилки и сменные файлы являются нарушением режима дезинфекции, так как по СанПиН успешной считается обработка только с полным погружением предмета в раствор;
• В конце смены подними мешок с отходами и дождись, пока дезраствор стечет через отверстия в пакете;
• Положи отходы в другой, целый пакет, завяжи и утилизируй вместе с бытовым мусором.

Каждый день для дезинфекции отходов готовится новый раствор.

Что дезинфицировать не нужно:

• Упаковки от материалов, средств;
• Свои одноразовые перчатки и маски;
• Другие отходы, которые использовались в течение рабочего дня, но не контактировали с кожей клиента.

Такой мусор выкидывается в отдельное ведро и утилизируется, как ТБО без предварительной обработки.

Технические параметры

Большое значение для хорошей работы парикмахерской имеют соблюдение и поддержание санитарно-технического состояния помещения и оборудования.

Поверхности стен, полов, наружная и внутренняя поверхности мебели должны быть гладкими, удобными для влажной уборки рабочего места парикмахера и устойчивыми к обработке дезинфицирующими средствами.

Все отделочные материалы должны иметь санитарно-эпидемиологическое заключение, допускающее их использование в жилых и общественных зданиях.

Качество используемой воды должно соответствовать нормативам СанПиН.

Производственные и санитарнобытовые помещения оборудуются стационарными санитарно-техническими приборами (мойками, раковинами и т.д.).

Температура воздуха в помещении в холодный период года должна быть в пределах 21—23 °С, в теплое время — 22—24 °С. Влажность воздуха должна составлять 40—60%.

Для поддержания оптимальных параметров микроклимата в рабочих залах и кабинетах могут быть установлены кондиционеры, обслуживание которых необходимо выполнять по имеющимся инструкциям.

Количество вредных веществ в воздухе не должно превышать гигиенических нормативов.

Эффективная вентиляция помещений помогает снизить содержание вредных химических веществ в воздухе рабочих зон.

Система вентиляции в парикмахерских залах с количеством рабочих мест более 5 должна быть расположена в отдельном, изолированном помещении парикмахерской, отдельно от систем вентиляции жилых и общественных зданий.

Освещенность рабочих мест должна быть достаточной и равномерной и соответствовать гигиеническим нормативам СанПиН:

• На рабочей поверхности от системы общего освещения в парикмахерских залах — 400 лк.
• В косметических и маникюрно-педикюрных кабинетах — 500 лк.

Во всех вспомогательных помещениях (кладовые, санузлы, гардеробные, комнаты отдыха и т.д.) допускается использование естественного освещения вторым светом или только искусственное освещение.

С чего начать?

Начало проблемы лежит в папке с должностными инструкциями. Рабочий процесс мастера должен быть детализирован до мелочей, вмещать в себя подробные этапы обслуживания. Одним из этих этапов должна быть уборка рабочего места. Пропишите очень детально:

• Когда и как убирать стол.
• Куда выбрасывать использованные салфетки.
• Как, где, в каком виде должны стоять емкости со средствами для ухода.
• Когда и как мыть и стерилизовать инструменты, где они должны находиться.
• Когда и как мыть руки до и после работы.

Со временем вы увидите, что процедура наведения чистоты автоматизировалась и устоялась. Аккуратность ваших специалистов стала частью их мастерства, что приятно не только вам, а и клиенту. Приоткройте для него занавес, пусть он удостоверится в том, что инструменты действительно стерилизуются, пусть видит, как они достаются из стерильной упаковки. Дайте ему возможность не только доверять вам, но и проверить, как вы заботитесь о его здоровье.

Проверка качества: чек-лист для владельца

Вне зависимости от того, кто проводит уборку в салоне – клининговая служба, уборщица или сотрудники своими силами, ответственный за дезинфекционный режим сотрудник или владелец салона красоты должен принять работу и проверить качество выполнения.

Аспекты проверки:

• паутина на потолках, в углах, за мебелью;
• очищены ли мусорные корзины;
• чистота поверхностей – шкафов, полок, тумб;
• чистота стен;
• пыль на оргтехнике – мониторе, телефоне, принтере;
• мебель – стулья, столы, кресла;
• двери – откосы, ручки, стекла;
• выключатели и розетки;
• полы, плинтуса;
• решетка радиаторов.

Пример чек-листа можешь скачать в приложенном файле и распечатать для дальнейшего использования.

Чек-листы контроля ежедневной и генеральной уборок

Совет: периодически меняй аспекты проверки, чтобы избежать ситуации, когда уборку проводят только в проверяемых местах.

Генеральная уборка

Генеральная уборка проводится минимум 1 раз в неделю во всех помещениях – общем зале, кабинетах мастеров, зоне ожидания, подсобных помещениях.

Для проведения приготовь уборочный инвентарь:

• емкости для воды – ведра и тазы. Отдельные для подсобных и основных помещений, и для санузла;
• швабры;
• салфетки или ветошь.

Моющие и дезинфицирующие средства выбираются салонами самостоятельно. Можно использовать те же марки дезинфектантов, которые используются для дезинфекции инструментов.

Лучше использовать комбинированные средства, которые сочетают две функции — мытье и дезинфекция. К комбинированным относится, например, «Эстилодез» от компании «Чистовье». Не требует смывания, имеет безопасный состав и может использоваться в присутствии людей. Выпускается в объемах 1 и 5 л. Является концентратом, то есть разводится водой.

Можно использовать и привычный многим Аламинол, но его нужно обязательно смывать.

Порядок проведения генеральной уборки:

1. Вынеси из помещения весь мелкий инвентарь, инструменты, косметическую продукцию;
2. Открой доступ к стенам – где возможно, отодвинь мебель;
3. Постепенно, начиная сверху вниз – от стен к полу, распредели дезинфицирующее средство – смочи ветошь и пройдись ею по всем поверхностям. Для обеззараживания раствор требуется оставить на некоторое время. Время зависит от производителя и концентрации. Приведенный выше Эстилодез, например, нужно оставить на 15 минут при концентрации 0,4%;
4. Если требуется, смой остатки дезинфицирующего средство с помощью теплой воды. Есть препараты, смывать которые не нужно, поэтому прочитай инструкцию к средству перед применением;
5. Заверши процесс мытьем пола;
6. Открой окно, чтобы проветрить помещение.

После уборки:

1. Промой весь использованный инвентарь под проточной водой и продезинфицируй;
2. Просуши;
3. После полного высыхания убери в отдельный шкаф или специальное подсобное помещение.

Требования СЭС к помещению салона красоты

Список требований немаленький. С ним стоит ознакомиться, обративших к СанПИНу и другим нормативам, регулирующим деятельность студий красоты. Мы приведем краткий перечень обязательных требований.

Требования к помещениям

Даже самый маленький салон красоты (парикмахерская) должны иметь:

• зал ожидания;
• гардеробной;
• санузел для работников;
• подсобное помещение;
• кухня;
• рабочий зал/залы (кабинеты).

Все помещения студии красоты/парикмахерской/СПА должны иметь внутренние инженерные сети (канализацию, водопровод). При размещении в жилом здании вентиляция организовывается отдельно от общедомовой.

Каждый вид услуг требует выделения отдельного кабинета. Например, маникюр, педикюр, массаж, косметологические процедуры, инъекционно-косметологические процедуры, пирсинг и татуаж – все эти процедуры оказываются в отдельных кабинетах. Допустимым считается проведение маникюра и педикюра в одном зале с условием, что рабочие места разделены перегородкой. Если салон имеет солярий, он должен находится в отдельном помещении с собственной вентиляцией.

Требования к поверхностям, покрытию, оборудованию

СЭС требует, чтобы оборудование, используемое в салоне красоты/парикмахерской, имело:

• Сертификат качества.
• Договор на гарантийное и дальнейшее постграрантийное обслуживание.

Вся техника, оборудование и поверхности должны легко мыться и дезинфицироваться. Это значит, что все поверхности должны быть влагоустойчивыми и не разрушаться дезинфектантами. Каждый мастер обязан работать индивидуальными инструментами. Инструменты должны стерилизоваться. Все сопутствующие товары должны быть надлежащего качества и быть в наличии в нужном количестве. Уборка в помещениях парикмахерских/салонов красоты разрешена только влажная. Проводится она не реже 2 раз в течение рабочего дня.

Специфика уборки в офисе

Наводить и поддерживать чистоту на должном уровне в современном офисе под силу только профессионалу. Отошли в прошлое одетые по-домашнему, штатные уборщицы со шваброй. Реалии требуют услуг клининговых компаний. Обстановка, специфика офисной организации успешной компании требует профессионального подхода, применения эффективной, но безопасной бытовой химии.

Офис — это закрытое пространство, которое ежедневно посещает большое количество людей, включая сотрудников.

Массированной атаке грязи, бактерий, вирусов подвергаются:

• Холл, приемная, лестничные пространства и коридоры — все идут в уличной обуви, невзирая на сезонность и погоду.
• Входные группы, ручки дверей, стойки, столы, кресла для посетителей, мебель — касаются ежедневно до сотни рук разных людей, создавая реальную угрозу для здоровья.
• Помещение приема пищи, кухни, бытовые комнаты интенсивно используются сотрудниками и требуют ежедневного тщательного мытья.
• Санузлы, комнаты гигиены должны поддерживаться в чистом и безопасном для здоровья состоянии. Малейший запах может свести на нет всю клиентскую работу.
• Курительная комната помимо привычной уборки требует дезодорации поверхностей и воздуха. Ею пользуются не только сотрудники, но и посетители. Идеальная курительная комната — великолепная рекомендация к сотрудничеству.

Большие площади, ограниченное время на уборку, наличие в офисе оргтехники, дорогой мебели, аксессуаров предусматривают использование для уборки профессионального клинингового оборудования и техники.

Однако успех в создании чистоты офисного пространства зависит от того, знает ли клинер правила и порядок уборки помещений в офисе.

ПРАВИЛА ДЕЗИНФЕКЦИИ ИНСТРУМЕНТОВ И ИЗДЕЛИЙ

Инструменты в салонах красоты необходимо дезинфицировать сразу же после их применения, помещая изделия в рабочий раствор дезсредства (рис. 7). Инструменты, имеющие замковые части, обрабатывают в раскрытом виде, чтобы раствор проник во все полости и щели.

Предварительно промывать инструменты водой не стоит, поскольку многократное погружение влажных объектов может значительно снизить концентрацию рабочего раствора. Это может стать причиной неэффективного обеззараживания. Если все же перед дезинфекцией нужно отмыть изделия от остатков косметических средств, то после этого необходимо максимально удалить с поверхностей инструментов капли воды.

Следите, чтобы инструменты при дезинфекции были полностью погружены в раствор. Толщина слоя рабочего раствора над поверхностью обеззараживаемых инструментов должна составлять не менее 1 см.

Если изделия легкие и всплывают на поверхность, то для их обработки необходимо применять специальные утопители (рис. 8).

После окончания экспозиции дезсредства обеззараженные инструменты промывают под проточной водой.

Обеззараживать способом протирания допустимо только некоторые изделия, учитывая их конструктивные особенности и невозможность полного погружения в дезрастворы. Это, например, электроды к косметологическому оборудованию, ножи парикмахерских электробритв.

Для дезинфекции инструментов и изделий различного типа важно правильно подобрать режим применения дезсредства. Ориентируйтесь на таблицу, представленную ниже

Одноразовые инструменты и изделия, в частности бумажные пилки, бафы, деревянные шпатели, апельсиновые палочки, ватные диски, средства индивидуальной защиты и др., после использования перед утилизацией дезинфицируют путем полного погружения в растворы дезсредств.

Изделия многократного применения и инструменты, при использовании которых может нарушаться целостность кожных покровов и слизистых оболочек у клиента, нужно не только дезинфицировать, но дополнительно подвергать предстерилизационной очистке и стерилизации.

Электроаппаратура

Для выполнения основных видов парикмахерских работ в салоне необходимо использовать электроаппаратуру.

Самыми распространенными считаются сушуар и климазон.

Модели подразделяются по наличию функций, дизайну, материалам, мобильности (настенное крепление и напольная установка) и т.д., все это отражается на ценовой политике.

Сушуар — аппарат для сушки волос.

• Сушуары используют традиционный конвекционный способ (нагревательный элемент разогревает воздух, а затем вентилятор переносит его в нужное направление).
• На корпусе располагаются реле времени (таймер) и регулятор температуры от 20 до 70 °С.
• Температура выставляется для каждого клиента индивидуально, а время рассчитывается в зависимости от длины волос (примерно 1 минута на 1 см волос).

Климазон использует более совершенный способ передачи тепла при помощи инфракрасных волн дальнего диапазона от нагревательного элемента.

• Инфракрасные лучи ускоряют движение молекул и способствуют лучшему проникновению в волосы различных препаратов.
• При окрашивании пигмент проникает глубже, а цвет держится значительно дольше. Кроме того, значительно ускоряется время протекания химических процессов в красителе.
• В силу того, что инфракрасное излучение проникает в подкожные слои и стимулирует работу кровеносных сосудов, усиливается эффект и увеличивается глубина проникновения препаратов, используемых для лечения волос.

Перед тем как включить аппарат в сеть, необходимо проверить исправность проводов. Розетки для работы этих приборов должны быть с заземлением.

Ремонт должен проводиться квалифицированным специалистом в соответствии с инструкцией и гарантией.

На этих фото проиллюстрировано описание рабочего места парикмахера с необходимым оснащением: