Как кунжутное масло воздействует на женский организм
Употребление масла позволяет поддерживать гормональный фон женского организма, что доказано клиническими исследованиями. Врачи рекомендуют употреблять такой продукт во время критических дней при болезненных ощущениях, что позволяет снизить мышечные спазмы. Кроме этого, с его помощью удается снизить количество приливов при менопаузе.
Включение кунжутного масла в рацион беременных женщин позволяет справиться с токсикозами, запорами и отеком ног. В этот период организм будущей матери испытывает недостаток жиров растительного происхождения и нарушается состояние волос, кожи и ногтей.
При ежедневном употреблении удается улучшить состояние кожных покровов и свести к минимуму риск проявления растяжек на теле. Кроме этого, такой продукт помогает сохранить блеск и пышность волос.
В состав масла входят вещества, которые обладают антиоксидантными свойствами. Именно по этой причине его рекомендуется употреблять в пищу для предупреждения развития злокачественных опухолей в организме.
Кунжутное масло противопоказания
Специалисты области косметологии и медицины говорят о кунжутном масле как о гипоаллергенном продукте. Но все же, если вы опасаетесь каких-либо реакций со стороны организма, рекомендуем вам предварительно сделать тест на коже, и, если через 24 часа ни покраснений, ни высыпаний вы не обнаружите, смело делайте такие полезные маски с сезамовым маслом.
Современная умная девушка стремится ухаживать за своей красотой, используя только безопасные и натуральные средства. Именно поэтому бутылочку с волшебным кунжутным маслом можно найти в арсенале многих звезд, селебрити и просто ухоженных, красивых женщин. О его качествах и свойствах, а также об универсальности вариантов применения подобного продукта можно говорить много, но лучше один раз попробовать «на себе» и занести сезамовое масло в список «must have» для себя навсегда.
Как пить кунжутное масло в лечебных целях
Продукт часто используется в следующих лечебных целях:
- устранение аллергии и геморрагического диатеза;
- терапия кишечных колик и патологий поджелудочной железы;
- устранение сахарного диабета и нарушений обмена веществ;
- увеличение тромбоцитов при проблемах со свертываемостью крови;
- снижение риска развития онкологических патологий;
- профилактика и комплексная терапия заболеваний сердца и сосудистой системы.
Очищение печени от шлаков и токсинов
В кунжутном масле присутствует большое количество фосфолипидов и фитостеринов, которые оказывают стимулирующее действие на желчеотделение и желчеобразование. Кроме этого, они помогают восстановить нормальную структуру печени.
Продукт рекомендуют применять при дискинезии желчевыводящих путей, гепатитах и жировой дистрофии печени. Такой продукт считается идеальным профилактическим средством против желчнокаменной болезни и помогает справиться с глистами.
Лечение запоров
Масло из семян кунжута оказывает легкое слабительное действие, поэтому помогает очистить кишечник и увлажнить его.
При запоре следует пить кунжутное масло несколько раз в сутки по 2 чайных ложки с интервалом в 2 часа. После опорожнения дозировку можно снизить до 1 чайной ложки 3 раза в течение трех суток. С помощью него удается не только устранить запоры, но и восстановить нормальную сократительную способность кишечника.
При гастрите
Кунжутное масло помогает понизить кислотность желудочного сока, поэтому его рекомендуется вводить в рацион пациентов при гастритах с повышенной кислотностью. Продукт широко применяется для терапии язвы желудка и 12-перстной кишки.
При таком заболевании, как гастрит, рекомендуется пить по 2 чайной ложки продукта натощак. Средство обладает регенерирующим эффектом, помогает за короткое время восстановить разрушенные ткани слизистой оболочки и нейтрализовать повышенную кислотность желудочного сока.
При кишечных коликах
При кишечных коликах рекомендуется небольшое количество масла втирать в живот. Кроме этого, 1 раз в день и желательно утром выпивать 15-30 граммов кунжутного масла внутрь.
От холестерина
С помощью продукта нормализуется уровень холестерина в крови и добиться положительного эффекта удается за счет фитостеринов. Такие компоненты служат аналогами животного жира, но имеют растительное происхождение.
Они обладают похожим строением и выполняют в организме человека те же функции. За счет таких веществ удается предупредить формирование вредного холестерина и не допустить скопления холестериновых бляшек на стенках сосудов.
Понизить липидный уровень в крови удается благодаря полиненасыщенным жирным кислотам. Они оказывают положительное воздействие на состояние сосудов кровеносной системы и помогают поддерживать нормальную концентрацию холестерина в крови.
Для того, чтобы предупредить атеросклероз и иные патологии сердечно-сосудистой системы, рекомендуется принимать по маленькой ложечке несколько раз в течение дня. Можно приготовить смесь из меда, добавив немного воды до образования полужидкой массы. Такое средство следует употреблять по 1 столовой ложке в день.
При сахарном диабете
В состав масла из кунжута входят активные вещества, которые помогают нормализовать работу эндокринной системы за счет участия в синтезе инсулина поджелудочной железы. Регулярное употребление продукта позволяет понизить концентрацию сахара в крови.
За счет веществ удается уменьшить показатели артериального давления у людей, которые страдают диабетом, и облегчить их состояние. Кроме этого, нормализуется процесс метаболизма и понижается уровень холестерина, что позволяет поддерживать состав крови на необходимом уровне.
При диабете 1 и 2 типа можно готовить свежий овощной салат. Для этого необходимо нарезать 2 свежих огурца, посыпать их солью и оставить на несколько минут. После огурцы нужно отжать, сделать маринад из столовой ложки воды, небольшого количества соли, зубчика чеснока, 10 мл соевого соуса, горстки кунжута и 10 мл масла из него. Такой смесью следует полить огурцы и съесть салат.
Как правильно выбрать и хранить качественное масло кунжута
Выбирая настоящее натуральное масло кунжута, в первую очередь, следует обратить внимание на внешние признаки жидкости в бутылке.
Стоит заметить, что масло не имеет чёткого определённого оттенка, так как изготавливается из семян разных цветов, именно поэтому может быть как светлого с желтизной, так и тёмно-коричневого оттенка.
О качестве масла кунжута может рассказать его аромат. Если уловить запах почти невозможно, и он обладает сладкими ореховыми нотками, то это масло подвергалось термической обработке или же в него добавлялись дополнительные компоненты
Натуральное «чистое» кунжутное масло обладает насыщенным кунжутным ароматом и привкусом.
Приобретать по возможности советуют масло именно чёрного кунжута, потому как оно считается более полезным.
Хранить масло кунжута следует в закрытом от солнечных лучей пространстве, плотно закупорив бутылку. Если следовать этим двум правилам, то масло может сохранять свои качественные свойства в течение аж 9 лет, однако практики рекомендуют всё же использовать открытый сосуд с маслом в течение года.
Кунжутное масло обладает отличительными универсальными свойствами для ухода за волосами. Если другие косметические компоненты предназначены только для сухих или только для жирных волос, то масло кунжута может применяться для таких проблемных волос, у которых одновременно корни с повышенной жирностью, а кончики сухие и ломкие. Для более практичного применения и решения многих проблем с кожным и волосяным покровом головы следует добавлять масло кунжутных семян в состав разнообразных масок.
Получение кунжутного масла
Поскольку кунжут в основном выращивается в тропических и субтропических районах, его можно собирать круглый год. Кунжутное масло изготавливается из 100% кунжута. Оно имеет высокое качество и отличается длительным сроком хранения.
Для одного литра кунжутного масла требуется около трех килограммов семян кунжута, что соответствует примерно 1,2 миллионам семян. Поскольку семена не все одновременно спелые, срезанные стебли кунжута высотой около 1,20 м связываются между собой и располагаются вертикально. Когда все капсулы, содержащие семена кунжута, созревают, они кропотливо, с использованием ручного труда, отрезаются от розовых цветов. После сушки семена можно легко вытряхнуть из капсул.
Существует четыре варианта производства кунжутного масла:
- Масло холодного отжима получают из семян без применения тепла. Благодаря этому щадящему процессу сохраняются ценные ингредиенты. Затем масло фильтруется для удаления более крупных частиц.
- В случае нативного масла семена остаются нетронутыми и также подвергаются холодному отжиму.
- Рафинированное масло снабжается теплом при прессовании. Некоторые ингредиенты, запах и вкус теряются, но масло хранится дольше.
- Нерафинированное масло сначала подвергается холодному отжиму, а затем обрабатываются паром. Этот процесс увеличивает срок годности масла.
Оставшийся жмых перерабатывается в корм для домашних животных, поскольку в нем все еще содержится большое количество белка.
Для производства масла используются белые и черные семена кунжута. Масло, полученное из натуральных семян, бледно-желтого цвета. Оно без запаха и вкуса. Более темное кунжутное масло изготавливается из жареных семян. Обжарка придает маслу янтарный цвет и насыщенный ореховый вкус. Поэтому на кухне оно используется в небольших количествах для улучшения вкуса блюда.
Масло черного кунжута холодного отжима содержит множество питательных веществ и клетчатку. Оно также применяется в натуропатии и Аюрведе. Масло черного кунжута не следует путать с маслом из жареных белых семян.
Полезные свойства кунжутного масла для волос
Интересно, что кунжутное масло в уходе за волосами гораздо универсальнее, нежели в уходе за лицом (здесь оно показано преимущественно сухому типу кожи), а значит, и рецептов с чудо-маслом для волос намного больше. Зная о воздействии масла на волосы, вы легко определите, какая маска подойдёт именно вам.
Если регулярно использовать кунжутное масло в качестве профилактического средства для ухода за волосами, вы сможете решить следующие проблемы:
- Склонность к быстрому загрязнению кожи головы;
- Мелкие ранки и раздражения кожного покрова головы;
- Начальная стадия перхоти;
- Разрушающее воздействие ультрафиолетовых лучей, а также фена, плоек и др. агрессивных приборов;
Говоря о типах волос, стоит отметить, что лучше всего масло кунжутных семечек подойдёт жирным, тонким, ослабленным и нуждающимся в комплексном восстановлении волосам.
Довольно лёгкое по своей структуре, кунжутное масло богато редкими природными веществами. Это одно из немногих растительных масел, способных не только увлажнять кожу головы, но и регулировать работу сальных желез. Сезамовое масло обладает антибактериальным действием, способствует регенерации мелких царапин и других кожных повреждений головы. Также незаменимым кунжутное масло будет в период отпуска: за счёт содержания в составе масла кальция и мощных антиоксидантов, оно эффективно защищает волосы от негативного воздействия УФ-лучей и высушивающей волосы морской воды.
Дозировка и использование кунжутного масла
В дополнение к уже упомянутым практикам и их частоте, существует несколько комментариев по использованию, употреблению и дозировке кунжутного масла.
Его можно добавлять в гель для душа в качестве средства по уходу за кожей.
Даже 1/8 литра кунжутного масла, добавляемого в воду для ванн, выполняет свою функцию средства по уходу за кожей. Но в этом случае не должны использоваться никакие другие добавки для ванны.
Перед принятием душа или купанием можно смазывать маслом кунжута все тело.
Если кунжутное масло используется в качестве массажного масла, его сначала необходимо нагреть, чтобы оно «созрело».
Кунжутное масло лучше всего принимать внутрь натощак. Именно в этом случае оно будет иметь самый большой эффект. Столовая ложка перед каждым приемом пищи является правильной дозировкой.
Полезные свойства
Следует сразу оговориться, что масло кунжута — популярный продукт для специалиста, для всех, кто желает здоровья и процветания себе и своей семье.
- Кислоты омега-6 и омега-9;
- Витамины, которые считаются антиоксидантами А, Е, С;
- Витамины группы В;
- Фосфолипиды, фитостеролы;
- Сезамол, сквален;
- Zn, Mg, Ca.
Каждое из этих веществ является уникальным по своим действиям на наш организм:
- Кислоты улучшают работу нервной, сердечно — сосудистой, эндокринной системы, нормализуют уровень сахара в крови.
- Витамины оказывают хорошее действие на организм, но питают кожу, ногти, волосы человека.
- Сквален обладает противогрибковым и бактерицидным свойствами.
- Сезамол сохраняет масло в течение 8 лет.
Масло кунжутное нерафинированное
С точки зрения косметологии масло кунжута:
- Увлажняет, питает, смягчает кожу.
- Способствует вырабатыванию коллагена.
- Борется со старением, благодаря антиоксидантам.
- Очищает кожу.
- Защищает её.
- Обладает антивоспалительным и бактерицидным свойствами.
Кунжут — травянистое растение. Его рост — 1,5 м. Распространено в Индии и Китае. Масло готовят из кунжутных семян. Про их свойства люди знали ещё в древности.
Получение масла
Кунжутное масло производят посредством холодного отжима сырых или слегка обжаренных зёрен кунжута. Из-за того, что отжим холодный, в масле сохраняются все полезные витамины и минералы.
Олифа из кунжута светло-жёлтого оттенка, прозрачная. Некоторые считают, что в магазинах иногда попадаются подделки из-за отличий в цвете, но на самом деле цвет может меняться в зависимости от того, из белого или чёрного кунжута масло сделано. Из белого кунжута оно светлое, из чёрного — с лёгким коричневым оттенком. Для косметических целей масло рафинируют.
Также производят нерафинированное масло из сырых семян чёрного кунжута, но такое средство используют только в технических целях для последующего производства лекарственных препаратов. Оно по своим свойствам сильно отличается от кунжутного масла косметического свойства.
Что лечит и чем помогает кунжутное масло
В современном мире этот продукт хорошо изучен. Известно, что он обладает многими ценными лечебными и лечебными свойствами, и основным из них является прежде всего действие:
- противовоспалительный — помогает уменьшить воспаление из-за высокого содержания полезных жирных кислот;
- антиоксидант — содержит широкий профиль растительных антиоксидантов;
- антидиабетический — снимает некоторые симптомы диабета;
- антигипертензивный — эффективно поддерживает регуляцию артериального давления;
- антибактериальный — эффективно подавляет рост многих штаммов бактерий;
- антиатеросклеротическое — снижает риск развития атеросклероза и связанных с ним осложнений;
- антидепрессант — улучшает настроение;
- защитный — защищает ДНК клеток организма от повреждения внешними факторами, такими как радиация;
- противораковое — усиливает защиту и подавляет развитие определенных видов рака;
- смягчающий — это отличный бальзам, который успокаивает сухую кожу;
- омолаживающий — содержит мощные питательные вещества для предотвращения преждевременного старения;
- регенеративный — поддерживает восстановление и рост новых клеток кожи, поддерживает заживление ран;
- защита от ультрафиолета — может использоваться в натуральных солнцезащитных препаратах;
- антиревматический — обычно используется для лечения ревматоидного артрита;
- анти-холестерин — улучшает липидный профиль крови;
- детоксикация — одно из немногих массажных масел, известных для удаления токсинов из организма;
- согревание — создает ощущение тепла во время массажа;
- слабительное — быстро снимает запоры.
Есть много описаний кунжутного масла в древних журналах, целебные и лечебные свойства этого масла известны тысячелетиями.
Как выбрать качественное кунжутное масло
Масло кунжута производится в 2 видах – рафинированное (очищенное) и нерафинированное. Очищенный продукт лишен какой либо пользы, поскольку в процессе многоступенчатой очистки с использованием химических соединений полезные вещества уничтожаются. Такое масло обладает слабым золотистым оттенком, не имеет запаха и вкуса.
В свою очередь нерафинированное кунжутное масло производится из сырых, слегка обжаренных и жареных семян сезама:
- Сыродавленный продукт обладает самым нежным привкусом ореха, практически не имеет аромата. Натуральное средство имеет легкий золотистый оттенок.
- Нерафинированный продукт из обжаренных семян обладает более насыщенным вкусом (орех ощущается сильнее), можно уловить и легкий ореховый аромат. Цвет – темно-золотой.
Но самый яркий вкус и аромат имеет масло из жареных семечек сезама. Именно этот продукт очень ценится в кулинарии за счет своих вкусовых качеств.
Оно имеет ореховый привкус (иногда с легчайшим горьковатым послевкусием), легкий аромат жареного ореха. Цветовой оттенок – темно-золотистый, даже коричневатый.
Никаких отличий по полезности у этих 3 видов нерафинированного продукта нет, они одинаково ценны для здоровья человека. Различия только во вкусовых и цветовых характеристиках.
Как правильно выбрать качественный продукт? В этом деле нет ничего сложного:
Тара должна быть стеклянной. Стекло не окисляется, поэтому продукт остается полезным максимально долгое время. Если тара из прозрачного стекла – не страшно, поскольку сезамин в составе защищает средство от агрессивного воздействия ультрафиолета. Важнейший момент – производство. На этикетке обязательно должно быть указано, что продукт произведен методом холодного отжима
Обратите внимание и на сроки хранения – они не должны превышать 6-8 месяцев
Как избавиться от перхоти
Перхоть успешно лечится. При этом используют противогрибковые шампуни и лосьоны. Дерматолог может порекомендовать прием средств, нормализующих:
- процессы липолиза;
- синтез фосфолипидов из жиров;
- синтез креатина;
- выработку адреналина;
- процесс отложения нейтрального жира в печени;
- выработку ферментов и гормонов;
- выработку организмом аскорбиновой и фолиевой кислоты, и витамина В12.
Для нормализации перечисленных процессов используют метионин. Но помимо этого вещества специалист может назначить рибофлавин. Это вещество помогает отрегулировать окислительно-восстановительный процесс в организме.
В составе большей части лечебных шампуней и лосьонов присутствуют следующие компоненты:
- белосалик (используют при наличии воспалений и отеков, спровоцированных аллергией, эффективное противомикробное и противогрибковое средство);
- бетаметазон (противоаллергический и противовоспалительный препарат антипролиферативного воздействия);
- пиритион цинка;
- циклопирокс;
- клотримазол;
- кетоконазол;
- бифоназол;
- березовый деготь;
- ихтиол;
- салициловая кислота;
- климбазол;
- персульфид селена.
Не все перечисленные вещества обладают противогрибковым воздействием, а значит, справиться первопричиной образования перхоти не могут, поэтому, отдавать предпочтение какому-либо одному из них нельзя. Лучше посоветоваться с врачом, а если такой возможности нет, то выбрать средства, сочетающие в себе противомикробный эффект с эффектом восстановления клеток. И если с первой задачей хорошо справится бифоназол, то для решения второй необходим березовый деготь. Если появление перхоти сопровождается зудом, то справиться с ним поможет салициловая кислота.
Препарат для лечения перхоти должен решать следующие задачи:
- избавлять организм от грибка;
- уменьшать шелушение;
- восстанавливать нормальное состояние кожи;
- способствовать обновлению эпидермиса;
- успокаивать, уменьшать зуд и раздражение.
У некоторых людей на поиск подходящего средства уходит немало времени.
Маски
Сезамовое масло уникально и богато по своему составу, поэтому его можно использовать в чистом виде, но очень часто его применяют, комбинируя с эфирными маслами или другими продуктами.
С медом и яйцом
Для приготовления этой маски необходимо взять одинаковые пропорции жидкого меда и кунжутного масла (все зависит от длины и объема волос).
- Масло слегка подогреть и перемешать с медом, затем в полученную смесь добавить один яичный желток, который следует предварительно отдельно взбить.
- Полученную смесь наносят на чистые сухие волосы по всей длине, до самых кончиков. Сверху на голову надевают полиэтиленовый пакет или шапочку для душа. Для того чтобы усилить термоэффект, поверх пакета наматывают махровое полотенце.
- Маску держат на голове 30-40 минут, затем смывают теплой водой с добавлением обычного шампуня.
Раз в неделю необходимо выполнять данную процедуру, и уже через месяц вы заметите, как ваши волосы стали более крепкими и объемными, уменьшилось их выпадение.
Внимание! Если существует аллергия на продукты пчеловодства, то использование данного рецепта противопоказано.
Для блеска локонов
- Взбить на блендере (или размягчить вилочкой) мякоть одного банана среднего размера, добавить кипяченной воды до получения консистенции густой сметаны.
- Затем аккуратно влить столовую ложку кунжутного масла, подогретого до комнатной температуры и чайную ложку кокосового масла (подойдет также оливковое).
- Наносить на всю длину, включая кожу головы, аккуратно прорабатывая этот участок массажными движениями.
- Держать маску на голове 45 минут, укутав по такому же принципу, как в предыдущем рецепте.
- Смывать теплой водой.
Выполнять данную процедуру достаточно раз в неделю.
Для кончиков
Благодаря своему богатому составу, этот продукт используют не только в профилактических, но и лечебных целях для восстановления волос. Так, если ваши локоны имеют посеченные кончики, то можно использовать маску с добавлением касторового масла.
- Для приготовления маски по данному рецепту, необходимо взять 2 ст. ложки касторового и 2 ст. ложки кунжутного масла, нанести маску на кончики волос, бережно втирая масла в пряди.
- Затем следует укутать волосы в пакет и обернуть полотенцем.
Выполнять данную процедуру рекомендуется не меньше 15 раз, 2 раза в неделю.
Применение для сухих и ломких
Наиболее действенным лечебным натуральным средством для сухих и ломких волос являются различные масла, обладающими питательными, оздоровительными, укрепляющими свойствами. Кунжутное масло занимает не последнее место по содержанию полезных витаминов для данного типа волос, именно поэтому большинство масок предусматривает его добавление в основной состав.
Придаём блеск и силу
- Масло кунжутных семян — 50 мл.
- Эфирные масла: розмарин и лаванда (по 2 ч. л.), пачули (1/2 ч. л.).
- Витамин E — 2 капсулы.
Подогреваем необходимый объём масла кунжута и добавляем к нему остальные вещества. Полученной в результате смесью обрабатываем всю поверхность волос, разделив их на небольшие пряди, заматываем волосы в плёнку и плотное полотенце. Спустя 40 минут смываем нашу маску с шампунем. Данный рецепт способствует избавлению от перхоти, приобретению волосами дополнительной эластичности, а также заметного блеска.
Простой рецепт для тусклых
- Масло кунжутных семян — 2 ст. л.
- Мёд — 2 ст. л.
- Желтки двух яиц.
Разогреваем мёд и масло, заливаем яичные желтки и перемешиваем. Полученной смесью обрабатываем волосы, по традиции заматываем их в пищевую плёнку и полотенце и оставляем примерно на полчаса. Подобная «обработка» защищает ваши волосы от внешнего воздействия и производит восстанавливающий эффект. Данную маску нужно наносить перед каждым мытьём головы.
Кунжутное масло – полезные свойства
В кухне восточных стран есть много рецептов, в которых используется масло кунжута, которое по-другому называется сезамовое
С древности его целебным качествам уделяли большое внимание. В наш век прогресса ученые провели исследования и подтвердили предположения наших предков
Полезные свойства кунжутного масла и показания к применению – это не миф, а доказанный факт. В продукт входят:
- Лецитин, помогающий восстанавливать клетки печени.
- Фитин, необходимый при болезнях нервной системы.
- Бета-ситостерин и холин, регулирующие холестерин в крови.
Кроме того, в нем есть медь, магний, кальций, фосфор, цинк, калий и другие полезные микроэлементы и витамины С, Е, А и группы В. В небольшом количестве в его составе содержатся: олеиновая, стеариновая, линолиевая, пальмитиновая кислоты. Благодаря такому сочетанию оно долго сохраняет полезные антиоксидантные свойства и контролирует кислотность крови.
Чем полезно кунжутное масло для женщин
Употребление продукта благотворно влияет на всех людей, но польза кунжутного масла для женщин любого возраста намного эффективнее. Врачи советуют воспользоваться народными рецептами в следующих случаях:
- В период планирования беременности, чтобы восполнить недостаток витамина Е.
- Во время беременности для правильного развития эмбриона.
- При кормлении для хорошей лактации.
- При запорах увлажняет кишечник, очищает от кала и действует как лёгкое слабительное.
- В предменструальный и предклиматический период, чтобы помочь преодолеть эмоциональный и физический дискомфорт.
Кунжутное масло в кулинарии. Как его использовать? Рецепты.
Ароматное и полезное масло из семян кунжута традиционно используется в азиатской кухне. Но и на нашем столе масло это может занять свое место. Кунжутное масло используется в качестве заправок к салатам, горячим блюдам, а также для соусов
Важно помнить, что с огурцами, помидорами, шпинатом, петрушкой кунжутное масло нужно использовать с осторожностью, нечасто. И лучше не употреблять тем, кто страдает от мочекаменной болезни
Также нужно знать, что для фритюра и тушения лучше брать светлый сорт масла, а для заправок, исключающих термическую обработку – темное кунжутное масло.
Салат из баклажанов с кунжутным маслом.
Очищенные и отваренные на пару баклажаны (возьмем два некрупных баклажана) охлаждают, режут соломкой и поливают заправкой из соевого соуса (30 г), кунжутного масла (20 г), столового уксуса (3 г). Сверху посыпают рубленым чесноком. Кстати, такая заправка может использоваться и для других овощных салатов.
Салат с грейпфрутом, заправленный кунжутным маслом.
Отвариваем две куриные грудки и некрупно их режем. Нарезаем половинку болгарского перца и один целый (предварительно очищенный от белых прожилок) грейпфрут. Смешиваем ингредиенты и поливаем заправкой: 2 ч.л. кунжутного масла, сок половины лимона (лайма), 2-3 ч.л. соевого соуса. Сверху посыпаем кинзой.
Рецепт французской заправки. Соус для салатов с кунжутным маслом.
4 ст. л. льняного масла (холодного отжима), 1 ч.л. кленового сиропа, 2 ст.л. лимонного сока, 1,5 ст. ложки соевого соуса, 1-2 с.л. кунжутного масла.
Смешать все ингредиенты, слегка взбив вилкой. Можно поливать овощные салаты или салаты с куриным мясом.
Кунжутное масло отлично подходит ко всем морепродуктам. Можно сочетать его с отварным рисом, креветками, мидиями, запеченной рыбой, спагетти. Или даже добавлять несколько капель кунжутного масла в наши традиционные каши: гречневую, пшеничную. Вкусно и полезно.
Вот такие рецепты для красоты и полезного насыщения. Будьте здоровы и красивы!
Мой душевный подарок на сегодня OMAR AKRAM — Falling Through The Rain Ничего дополнять не буду. Этим надо просто наслаждаться….
Желаю всем красоты, здоровья, открывайте для себя простые рецепты и для здоровья, и для красоты. Не забывайте наполняться душевно и помнить о простых вещах, которые вам дороги. Берегите своих близких, любите и балуйте себя.
Польза масла сезама для волос
- Витамины группы А, В и С. Данные витамины стимулируют выработку коллагена, из-за чего локоны становятся упругими и шелковистыми. Также они уменьшают негативное воздействие ультрафиолетовых лучей на шевелюру. Вещества имеют противовоспалительное действие, они устраняют зуд и перхоть. Кроме того, в составе масла имеется немного витамина Д.
- Антиоксиданты. Связывают свободные радикалы, поэтому локоны долго остаются ухоженными и здоровыми. Кроме того, антиоксиданты восстанавливают цвет локонов, несмотря на их окрашивание.
- Фитостеролы. Своеобразные защитные компоненты в составе масла. Они предохраняют локоны от пересыхания и от воздействия ультрафиолетовых лучей.
- Фосфолипиды. Данные вещества помогают доставлять все питательные составляющие масла вглубь волоска и кожи головы.
- Жирные полиненасыщенные кислоты. Их в составе масла сезама больше 10. Кислоты восстанавливают мелкие капилляры и укрепляют их стенки. Соответственно подача крови и кислорода к волосяным фолликулам усиливается. Именно поэтому локоны восстанавливаются, а шевелюра становится гуще.
- Минеральные элементы. Они усиливают обменные процессы, тем самым ускоряя восстановление локонов.
Масло кунжута для волос: советы по использованию
- Аллергическая реакция на сезам возникает в очень редких случаях, но все же не стоит пренебрегать аллерготестом перед нанесением масла на кожу головы и волосы. Для этого смажьте запястье или локтевой сгиб тестируемым продуктом на час. Отсутствие зуда и покраснения означает, что индивидуальной непереносимости нет.
- Для сохранения всех полезных свойств кунжутного масла и смесей, приготовленных с его добавлением, всегда пользуйтесь посудой из стекла, керамики или фарфора. Такая тара, в отличие от металлической, не окисляет продукты косметической смеси.
- Маски с сезамовым маслом лучше делать курсом. Он должен состоять из 10–15 процедур. После окончания курса непременно сделайте перерыв длительностью в 2–4 недели. Если им пренебрегать, волосы привыкнут к ингредиентам оздоравливающих смесей и перестанут на них реагировать. Это отразится на результатах – они станут минимальными.
- Противопоказаниями к применению кунжутного масла являются высокая свертываемость крови и склонность к тромбообразованию. Они, конечно, больше относятся к внутреннему, а не наружному применению, но все же нужно быть осторожнее при наличии указанных отклонений в организме.