Рисовая диета Малышевой- особенности, меню для похудения

Какие продукты необходимо потреблять при поражении колен

В чем состоит диета Малышевой и как она действует

Она рассчитана на 24 дня, на протяжении которых следует определенным образом питаться. И это не просто советы о том, что и сколько надо есть, а конкретный набор продуктов, который предлагается приобрести для того, чтобы добиться похудения. Приблизительно такую же диету – употребление только определенного набора продуктов – предлагают и многие другие производители, например, известная компания Леовит (меню для похудения «Худеем за неделю»). Так что эта практика не новая, и опыт применения подтверждает, что она действенна.

Вся диета проходит под девизом «Ешьте и худейте» – и это воспринимается весьма позитивно, учитывая, что для многих похудение связано с жесткими ограничениями, муками голода и замком на дверях холодильника.

Каждый день человеку предлагается полноценно питаться, употребляя завтрак, обед, ужин и, как ни парадоксально, десерт.

Особенности проведения

Разгрузочный день рекомендуется проводить как минимум раз в неделю. Запрещено одновременно применять белки, углеводы и жиры, ведь это уменьшит эффективность и ухудшит результаты разгрузки

Чтобы метод Малышевой для похудения был полезным, важно соблюдать определенные правила:

Не стоит начинать разгрузку, если испытываете слабость. Гораздо лучше делать это уже после выздоровления.
Не стоит начинать разгрузочный день в момент плохого настроения, ведь основной ключ к успеху заключается в позитивном настрое.
Для очищения подходит день без тренировок

В этот момент организм должен получить отдых.
Очень важно планировать не только рацион, но и распорядок дня. Необходимо обеспечить себе достаточный уровень занятости, чтобы не думать о еде.
В разгрузочный день обязательно нужно употреблять довольно много воды

До полдника следует успеть выпить примерно 2 литра.
После разгрузки следует соблюдать щадящий режим. В этот момент сладкие или жирные продукты противопоказаны. Лучше всего включить в меню овощи, соки и фрукты. Также подойдет нежирное мясо птицы и молочные продукты.

Немаловажное значение имеет подготовка к разгрузке от Малышевой. Очень важно заранее вымочить рис – делать это нужно за 4 дня до предполагаемой даты

При этом ежедневно воду нужно обязательно менять.

Во время вымачивания в этой крупе формируется компонент, который прекрасно впитывает вредные компоненты и очищает от них организм. За счет этого удается нормализовать обменные процессы, очистить почки и печень. Для похудения рекомендуется выбирать бурый рис. Если такой возможности нет, можно использовать и белый.

Как на самом деле работает диета Елены Малышевой -принцип работы и ее особенности

Диета Елены Малышевой — это не что иное, как готовая система питания с уже подобранным к ней набором продуктов, рассчитанным на 28 дней. То есть, человеку, желающему похудеть, достаточно купить такой набор – и не заботиться о приготовлении сложных блюд и расчетах калорийности всех продуктов рациона.

Как правильно соблюдать диету Малышевой:

Людей, которые много работают, и не в состоянии уделить правильному составлению меню должного внимания.
Разочарованных людей, которые уже испытали на себе одну или несколько диет, но так и не смогли завершить её до конца, в связи со срывами в питании.
Людей, которые заботятся не только об избавлении от лишних килограммов, но и о здоровом, сбалансированном питании с разнообразным и полезным рационом.
Людей, которые хотят сбрасывать вес постепенно, без лишнего стресса для организма.
Желающих похудеть на 4-6 кг в месяц.

Так из чего же должен состоять рацион питания?

В готовые наборы для соблюдения диеты по Малышевой входят готовые сухие и замороженные блюда – полный рацион на 4 недели. Для принятия пищи достаточно разморозить готовое блюдо, или же залить сухие продукты кипятком, как указано в инструкции к диете.

На каждый день в наборе продуктов по диете Елены Малышевой есть завтрак, обед, полдник и ужин – они отмечены цветом: завтраки в коробках зеленого цвета, обеды – желтого, ужины – красного. Десерты Вы найдете в коробках синего цвета.

Диета Малышевой основана на употреблении блюд и продуктов, имеющих малое количество жира и соли. То есть, в продуктах, составляющих рацион диеты Малышевой, не будет совсем, или будет мизерное количество сахара, изделий из муки, сладостей, картофеля, свеклы, моркови, риса.

Соблюдая диету Малышевой, необходимо придерживаться рекомендованного рациона и не употреблять другие блюда и, конечно, алкоголь. Можно есть только несладкие и не очень калорийные фрукты – яблоки, сливы, груши – на второй завтрак и полдник вместо десерта.

Примерное меню на каждый день от Елены Малышевой:

Первый завтрак: чашка каши из овсяных хлопьев, залитых кипятком, со свежими ягодами, без сахара и масла. Стакан нежирного молока.
Второй завтрак: два несладких фрукта (например, яблоко и апельсин, груша и мандарин).
Обед: Отварное белое куриное мясо с ложкой отварного нешлифованного риса (без соли и масла. Не стоит добавлять также специи). Вместо курицы можно брать нежирную телятину или постную рыбу.
Полдник: Запеканка из нежирного творога с яблоком или морковью.
Ужин (не позднее 19-00): Яйцо, салат из овощей, заправленный ложкой растительного масла или стаканом кефира.

Перед сном не стоит есть фрукты и хлебцы.

Основные правила питания на диете Елены Малышевой:

Ни в коем случае не голодать! Лучше разделить ежедневный рацион на большее количество приемов пищи с меньшими порциями, чтобы голод не появлялся. Елена Малышева рекомендует руководствоваться объемом пищи на один прием, равный стандартному стакану.

Необходимо строго считать калории, употребляемые ежедневно – их количество не должно превышать 1200 ккал. Иногда полезно уменьшать количество калорий до 800 в день – например, два раза в неделю, как разгрузочные дни.

Пищу необходимо очень тщательно пережевывать – не менее 18 раз каждую отправленную в рот порцию.

Чистую негазированную воду необходимо сделать союзником в похудении. Ежедневно следует выпивать 10 и более стаканов, причем самый первый – сразу же после пробуждения утром.

Углеводы в пище, несомненно, должны присутствовать, но преимущественно медленные – в составе злаковых каш, цельнозернового хлебца.

Жира в пище следует избегать. То есть, надо выбирать продукты нежирные (но не обезжиренные!)

Почти полностью следует исключить употребление растительного и сливочного масла.
Также следует исключить из рациона соль и сахар.

На обед нужно готовить белковые блюда – отварное нежирное мясо, курицу, паровую или запечённую постную рыбу.

Диету следует сочетать с посильной физической нагрузкой – но при этом очень важно не перегружать сердечнососудистую систему. Нагрузки должны быть регулярными и равномерными.

В каждую неделю диеты можно устраивать один-два разгрузочных дня – например, на яблоках, капустном салате или отварном рисе без соли и масла.

Плюсы и минусы

Эффективная диета способствует быстрому похудению уже при первых днях ее соблюдения. Однако как и любая диета, данная обладает как достоинствами, так и недостатками.

Преимущества диеты:

Сбалансированное питание;
Полезные и сытые блюда;
Точно подсчитанная калорийность
График питания и точно выверенный размер порции;
Простота в приготовлении блюд;
Выработка привычки здорового питания;
Готовое блюдо можно взять с собой куда угодно;
Диета полезна эффективна как для ленивых, так и активных людей;

Недостатки:

Необходимо наличие просторной морозильной камеры для хранения всех необходимых продуктов;
Высокая стоимость соблюдения диеты;
Необходимость в постоянном наличии чистой воды без газа и фруктов;
Уходит время на приготовление отдельных блюд для остальных членов семьи;
Полуфабрикаты могут быть по вкусу не каждому.

Плюсы и минусы диеты

Елена Малышева является не только популярным телеведущим. Она имеет докторскую научную степень в области кардиология и диетологии. Все наборы авторской диеты были составлены с учетом физиологических и метаболических особенностей организма человека, поэтому они имеют несколько существенных преимуществ:

Сбалансированность – строго подобранный состав и энергетическая ценность готовых блюд дают возможность постепенно снижать вес без ущерба для здоровья.
Удобство – все наборы представляют собой готовые блюда, которые были подобраны с обязательным учетом калорийности и соотношения основных ингредиентов. Это дает возможность для комфортного выполнения диетических рекомендаций. Достаточно только купить набор на 1 месяц, а необходимость расчетов калорийности пищи, составления списка блюд отпадает.
Существенное снижение функциональной нагрузки на все структуры и органы системы пищеварения, что является дополнительным фактором оздоровления человека.
Экономия времени – важный плюс для занятых людей, которым просто некогда «думать» о том, что сегодня поесть. Достаточно из морозильной камеры взять готовые продукты питания и разогреть их.
Эффективность – уже в течение небольшого промежутка времени заметно улучшается общее состояние человека, а также снижается масса тела.
Относительно небольшая цена – использование диеты Малышевой практически не отличается от покупки продуктов питания или приема пищи в учреждениях общественного питания.

Перед использованием диеты Малышевой следует учитывать один существенный недостаток. Все приготовленные блюда наборов хранятся в условиях замораживания, что может приводить к уменьшению количества некоторых витаминов (витамины являются органическими соединениями, которые могут быстро разрушаться вследствие перепада температур, а также воздействия на них других соединений).

Некоторые авторы недостатком диеты Малышевой считают относительную однообразность рациона. При этом существенно снижается нагрузка на кишечник и железы системы пищеварения, поэтому это можно отнести к преимуществам.

О методике похудения Малышевой

Всем известно, что Малышева- приверженец здорового образа жизни. Поэтому опрометчиво полагать, что диета Малышевой на неделю будет вводить ваш организм в стрессовое состояние, лишая его питательных веществ. Кушать вы будете, причем довольно много. Эта система похудения отличается максимально мягким воздействием на организм худеющей.

Суть диеты Малышевой в употреблении правильных продуктов, небольшими порциями, но часто. Ваше меню на неделю будет разнообразным и вкусным. Вам не нужно будет мучать себя вопросом: «Чтобы эдакое приготовить?» Автор диеты уже продумала за вас все мелочи, вам остается только четко следовать рекомендациям и худеть!

Особенности методики похудения Малышевой

Оригинальная диета Елены Малышевой для похудения на месяц в том виде, в каком ее представила автор, подразумевает покупку набора готовой еды на месяц. В этот набор входят полноценные завтрак, обед, ужин и перекус. Все что вам нужно- достать ланч бокс с уже готовой едой, подогреть его в микроволновке и скушать с удовольствием. Соблюдая диету месяц, вы сможете сбросить до 15 кг, как обещает автор.

Но если ваша фигура не нуждается в потере таких объемов, вам будет достаточно посидеть на диете недельку. Вообще методика Елены Малышевой подразумевает перестройку пищевых привычек в корне. Автор советует перейти на правильное питание и соблюдать его всю жизнь. Это бесспорно верно, но для многих сложно. Поэтому, если вам достаточно сбросить 3-4 кг, чтобы ощущать себя комфортно в своем весе, вам подойдет диета Малышевой на 7 дней. Давайте рассмотрим его основные принципы.

Основные постулаты похудения по Малышевой

Диета Малышевой на неделю основана на следующих принципах:

Чтобы худеть нужно есть! Никакого голодания, иначе организм как верблюд будет откладывать запас впрок. Более того, когда вы едите, калории уже сжигаются, так как работа кишечника происходит с расходом большого количества калорий.
Чтобы у вас не возникало чувство голода, кушайте часто. Составьте свое меню так, чтобы вы кушали каждые 2-3 часа. Первый прием пищи должен быть около 8 утра, а последний не позже 7 вечера.
Не переедайте! Ваша порция должна помещаться в обычном стакане. Мысленно представьте, что может войти в стакан? На самом деле не так и мало,- в него с легкостью поместится кусочек мяса и гарнир.
Не забывайте о калориях. Не превышайте суточную норму в 1300-1500 ккал, и вы заметите первые результаты довольно скоро.
Без воды вы не похудеете. Пейте не меньше 2 литров в сутки. Вода предотвратит отеки и усилит моторику кишечника.
Раз в неделю нужно делать разгрузочный день. Рисовая диета Малышевой для похудения предполагает в этот день питаться рисовыми хлопьями.

Как видите, ничего сложного и секретного: правильное питание сделает из вас стройную красотку, а доказательство тому- многочисленные отзывы счастливых барышень, которые уже изменили свою жизнь.

Советы от Малышевой для худеющих

Малышева о похудении говорит так: «Желудку все равно, какой продукт вы съели. Он подаст в мозг сигнал о сытости, когда вы съели определенный объем». Исходя из этого принципа, Елена дает советы, которые помогут вам худеть без усилий и голодовок:

Перед приемом пищи съешьте яблоко. На практике это значит, что половину объема, который должна заполнить пища, например, в обед, заполнит низкокалорийное яблоко. То есть в желудок для ощущения сытости должно будет попасть в 2 раза меньше других более калорийных продуктов.
Разбавляйте фруктовые соки чистой водой. Елена отмечает, что соки- это высококалорийные напитки. Разбавляя их водой, вы не лишите себя удовольствия, организм получит нужные витамины, а фруктозы вы получите в разы меньше.
Замените картофель цветной капустой. Всем известно, что картофель- один из первых врагов стройной фигуры. А как мы все любим картофельное пюре! Елена предлагает заменить пюре из картофеля на диетическую цветную капусту. Вкусовые качества блюда-заменителя на высоком уровне, а пользы для организма в несколько раз больше.

Рацион диеты

Ежедневно Малышева предлагает выпивать не менее 1.5-2 л воды (соки и другие напитки здесь не учитываются). Воду нужно пить перед едой и через час после трапез (чаи и соки можно пить спустя 30 минут после еды). На время диеты необходимо исключить из рациона:
• Острые приправы, соленья, маринады, копчености, соусы
• Соль и сахар (дважды в неделю позволительно выпить утром чай с 1 ч.л. меда)
• Животные жиры
• Кофе, алкоголь, черный чай

Питаться следует с интервалом в 2 часа.

Понедельник
• 200 г каши из бурого или черного риса (ее рекомендуется приготовить на пару и приправить цедрой и соком лимона), 250 мл зеленого чая
• Зеленые яблоки (2-3 шт.)
• 200 мл неконцентрированного овощного отвара, 100 г салата из зеленых овощей, заправленного постным малом, 100 г нешлифованного риса
• Свежая морковь с постным маслом (салат)
• 150 г нешлифованного риса с тушеными овощами, 200 мл овощного отвара

Вторник
• 200 г каши из бурого или черного риса (ее рекомендуется приготовить на пару и приправить цедрой и соком лимона), 250 мл зеленого чая и пшеничный сухарик
• Зеленые яблоки (2-3 шт.)
• 200 мл неконцентрированного овощного отвара, 100 г салата из свежих овощей, заправленного постным маслом
• Фруктовый микс
• По 100 г нешлифованного риса и салата из свежих зеленых овощей с постным маслом

Среда
• 200 г каши из бурого или черного риса (можно приправить корицей)
• Фруктовый микс с 0.5 ч.л. меда
• 200 г нешлифованного риса с овощами, 200 г неконцентрированного овощного отвара
• Зеленые яблоки (2-3 шт.)
• 200 г нешлифованного риса с овощами, 200 г неконцентрированного овощного отвара

Четверг
• 200 г рисовой каши с обезжиренным молоком, фруктовый салат с 2 ч.л. овсяных хлопьев
• Апельсины (2 шт.)
• Рис с тушеной морковью, листьями салата и редисом (общий вес порции – 300 г)
• Зеленые яблоки (2-3 шт.)
• 200 г нешлифованного риса с рубленой зеленью

Пятница
• 200 г каши с добавлением чернослива и изюма
• Горсть лесных или грецких орехов
• Тушеный рис с овощами (при приготовлении можно использовать 1 ч.л. растительного масла и рубленую зелень)
• Грейпфрут (0.5 шт.)
• 200 мл неконцентрированного овощного отвара, 150 г рисовой каши с добавлением рубленого зеленого лука, шпината и грецких орехов

Суббота
• 200 г каши из бурого или черного риса с добавлением грецких орехов (4 шт.), фиников (2 шт.), инжира (2 шт.), свежей груши
• Зеленые яблоки – 2-3 шт.
• 200 г нешлифованного риса, приправленного 1 ч.л. растительного масла, а также сладкий перец и огурец (по 1 шт.)
• 100 г обезжиренного творога и 200 мл овощного отвара
• 200 г нешлифованного риса с добавлением 0.5 ч.л. меда, 1 ч.л. сметаны и тертого яблока

Воскресенье
• 200 мл несладкого йогурта, 200 г нешлифованного риса (можно добавить тертые фрукты — яблоко и грушу)
• Апельсины – 2 шт.
• Рисовая каша с отварной белой фасолью, листовым салатом и помидором (общий вес порции – 200 г)
• 200 мл овощного отвара и 100 г салата из свежих овощей
• 200 г нешлифованного риса, приготовленного с кабачком и базиликом (можно использовать оливковое масло), 200 мл овощного отвара

Основные принципы диеты Малышевой для похудения живота и боков

Сама телеведущая не раз в своих программах отмечала, что ей удалось создать и опробовать на практике несколько схем питания. Каждая преследует одну конкретную цель. Используя их, можно снизить вес до нужного уровня, удержать его, избавиться от гипертонии. Для женщин и для мужчин было подготовлено отдельное меню. Это решение продиктовано особенностями метаболизма. Но каждое построено неизменно на основе общих положений.

Режим питания — схема, которой нужно строго придерживаться. Курс рассчитан на пятиразовый прием пищи. Они осуществляются через равный промежуток времени (например, завтрак в 8.00, ланч в 10.00, обед в 12.00, полдник в 16.00, ужин в 20.00)

Важно приучить организм испытывать голод ближе к обозначенному времени, «выдрессировать» и заставить жить по строгому режиму.
Ни в коем случае нельзя пропускать очередной прием пищи из-за желания ускорить процесс сброса лишнего веса. Голодать запрещено

В противном случае ограничение в питании может спровоцировать упадок сил или жировую дистрофию печени.
За раз разрешено съедать объем, который может уместиться в одном граненом стакане (по весу порция должна составлять 250 грамм).
В день важно выпивать 2-2,5 литров чистой воды, не считая напитков, супов, прочих жидкостей.
Суточная норма калорий в процессе похудения не должна превышать 1200 единиц. При самостоятельном планировании нужно постоянно использовать калькулятор и высчитывать энергетическую ценность продуктов. Если начать сбрасывать вес с самой Еленой Малышевой, на дом будет присылаться коробка продуктов, в которой упакованы готовые наборы, датированные и рекомендованные к употреблению. Блюда подвергаются шоковой заморозке, поэтому в них по максимуму сохраняются полезные вещества. Перед тем как начать есть, одни контейнеры нужно положить в микроволновку и разогреть, другие просто залить горячей водой. Третьи не требуют никакой термической обработки.
За месяц соблюдения диеты должно быть 24 дня с примерно одинаковым графиком приема пищи и четыре разгрузочных, в которые разрешено есть только отварной рис или гречку.

Что можно есть после удаления желчного пузыря?

Подбор продуктов для стола № 5 основан на нормализации излишней массы тела и балансировке липидного обмена. Это наиболее щадящее питание для тех, кто перенес холецистэкитомию. Чтобы не спровоцировать осложнения посхолецистэктомического синдрома (дуоденит, гастрит, панкреатит), больному рекомендуется придерживаться диеты пожизненно.

Разрешенные к употреблению продукты в постхолецистический период:

Подсушенный хлеб вчерашнего приготовления.
Пресное печенье.
Овощные супы, макароны, каши.
Диетические блюда из курятины, говядины.
Молочные сосиски.
Блюда с дробленной нежирной рыбой (филе трески, судака, щуки, хека).
Каши полувязкой консистенции из овсянки или гречки.
Свежие фрукты – груши, бананы, черешню, малину, клубнику, арбузы, сладкие абрикосы и запечённые яблоки.
Обезжиренные кисломолочные продукты.
Одно яйцо в день.
50 грамм растительного или сливочного масла в сутки.

При соблюдении диеты периодически могут возникать запоры. Чтобы не допустить кишечное расстройство, скорректируйте рацион добавлением овощных салатов или кефира.

Диеты для похудения

Устроить разгрузочный день после праздников – лучшее, что вы можете предложить своему организму. Разгрузка поможет избавиться от одного-двух лишних килограммов, вывести небольшое количество жидкости и подарить ощущение легкости в организме. Сегодня вы узнаете про рисовый разгрузочный день для похудения!

Польза риса

Не многие знают, насколько эта крупа полезна. А ведь именно ее люди кушают после отравлений, после новогодних праздников, чтобы очистить свой организм и вывести из него токсины, шлаки, лишнюю жидкости, а также насытить организм необходимым натрием и калием.

Да-да, именно рис богат нужным калием и натрием. Если вам известно, калий невероятно полезен для сердца, а также выводит лишнюю жидкость из организма. Натрий же в свою очередь необходим для нормального роста и состояния организма. Но отметим, что также избыток натрия задерживает воду в организме, в то время как калий ее выводит.

Также рис отлично очищает кишечник, выводя из него все неблаготворные элементы. Он улучшает пищеварение. После рисового разгрузочного дня вы, наверняка, почувствуете легкость во всем организме!

Рецепт риса

Обращаем ваше внимание, что рис необходимо недоваривать, то есть чтобы зернышки были слегка твердыми. Еще один момент: покупайте рис длиннозерновой нешлифованный. Дело в том, что в круглозерновом содержится больше крахмала, чем в длиннозерновом

А крахмал вреден для фигуры. Если ваша цель – похудеть, следуйте всем советам

Дело в том, что в круглозерновом содержится больше крахмала, чем в длиннозерновом. А крахмал вреден для фигуры. Если ваша цель – похудеть, следуйте всем советам

Еще один момент: покупайте рис длиннозерновой нешлифованный. Дело в том, что в круглозерновом содержится больше крахмала, чем в длиннозерновом. А крахмал вреден для фигуры. Если ваша цель – похудеть, следуйте всем советам.

Итак, для приготовления дневной порции риса вам потребуется стакан рисовой крупы и 2 стакана обычной воды. Перед варкой рис необходимо обязательно промыть, причем несколько раз: раза 3-4. Далее рис засыпаем в кастрюлю, заливаем двумя стаканами (то есть в пропорции 1:2) воды и ставим на огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь и варим в течение 7 минут. Далее выключаем огонь и даем настояться рису в течение 20-30 минут.

Этот рецепт от Маргариты Королевой, известного диетолога, обладает большой популярностью. Она рекомендует варить рис только таким образом и при этом устраивать разгрузочный день каждый понедельник. За месяц вы можете без вреда для здоровья попрощаться с 4 лишними килограммами!

Рисовый разгрузочный день от Елены Малышевой

Полученную рисовую кашу необходимо разделить на 6 приемов пищи. Например, меню можно составить следующим образом:

Завтрак: 150 граммов риса и зеленый чай без сахара
Второй завтрак: 50 граммов риса и снова зеленый чай
Обед: 200 граммов риса и зеленый чай
Полдник: 50 граммов риса и несладкий зеленый чай
Ужин: 150 граммов риса и снова пьем зеленый чай

Кроме того, между этими приемами пищи вы должны выпить много воды, во-первых, чтобы избежать обезвоживания, а во-вторых, ускорить обмен веществ и вывести лишнюю жидкость из организма.

Правильная подготовка и выход

Рисовый разгрузочный день от Малышевой поможет вам избавиться от 1-2 килограмма за один день, но для этого необходимо к нему подготовиться.

Вечером, перед разгрузочным днем, вы должны легко поужинать. Вы можете скушать небольшую порцию творога со сметаной (выбираем только нежирные продукты), овощной или фруктовый салат, или же небольшой кусочек мяса или рыбы на пару (без гарнира).

Завтрак на следующий день после разгрузочного дня тоже должен быть легким. Можно выбрать в качестве завтрака паровой омлет, фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом или же творог со сметаной и ягодами.

Правильно организованная подготовка и выход позволят получить только пользу от разгрузочного дня!

Какие продукты входят в диету Елены Малышевой?

Лишний вес теряется если убрать из питания вредную пищу и заменить ее полезной. Елена Малышева предлагает перечень продуктов, приносящих только пользу для организма. Продукты собраны по наборам для каждого приема пищи:

Завтраки (утренние приемы): Пшенная каша, омлет, овсяная каша и мюсли;
Обед (дневные приемы): Отварной картофель с грибами залитый соусом из молока, птичье филе с рисом или картофелем, макароны или спагетти с фаршированным мясом или тефтелями;
Ужин (вечерние приемы): Суп-пюре из грибов, брокколи, тыква, овощные пюре или куриный жюльен;
Десерты: Фруктовые батончики, казинаки, суфле, ягодный сок, орехи.

Рис, его свойства, правила приготовления

Не секрет, что рис– одна из самых популярных злаковых культур в мире. Самая густонаселенная страна– Китай уже давно присвоила лавры первенства этому замечательному продукту из-за его питательности, легкой усвояемости, насыщенности микроэлементами и витаминами группы В.

Казалось бы, какая связь между питательностью и возможностью похудеть? Оказывается, самая прямая.

Во-первых, рис натуральный сильный сорбент. Если его употреблять, соблюдая правила, то он с успехом выводит из организма соли, токсины, шлаки и прочие вредные элементы. Хотя, в этом есть и обратная сторона– рис также способен очищать организм и от полезных веществ, таких как калий. Поэтому схема приема пищи должна быть тщательно продумана и дополнена витаминным комплексом.
Во-вторых, рис, как упоминалось ранее, сам по себе источник питательных веществ, поэтому чувства голода в процессе диеты не возникает и организм достаточно лояльно, без стресса реагирует на происходящее.
В-третьих, рисовая диета Малышевой рекомендует для использования именно длиннозернистый неочищенный рис, лучше коричневых или черных сортов. Эти сорта наиболее богаты в плане пищевой ценности и эффективнее в достижении конечного результата- похудения.

Инструкция по приготовлению риса: чтобы правильно самостоятельно приготовить рис, нужно предварительно замочить его в воде, желательно очищенной. Удобнее это сделать на ночь. Затем (утром) набухшие зерна промыть несколько раз теплой водой и отварить до состояния полуготовности (переваривать нельзя) без соли. Можно приготовить его на пару.

Диета Малышевой при диабете

Большинство людей, которые страдают сахарным диабетом имеют избыточный вес. Учитывая тот факт, что данное заболевание подразумевает постоянное соблюдение специальной диеты, сбросить лишние килограммы самостоятельно бывает крайне тяжело.

Одной из наиболее эффективных программ похудения при диабете является методика доктора Малышевой. Данная система питания, благодаря подбору продуктов с низким гликемическим показателем, позволяет не только избавиться от лишних килограмм, но и существенно уменьшить нагрузку на поджелудочную железу, а также стабилизировать оптимальный баланс сахара в крови.

Суть диеты Малышевой состоит в соблюдении несложных принципов.

Полное исключение из ежедневного рациона питания кондитерских изделий, сахара, сладких напитков, жирных кисломолочных продуктов, полуфабрикатов.
Для поддержания оптимального баланса сахара в крови рекомендовано увеличить потребление свежей зелени и несладких фруктов

Помимо этого, в повседневное меню диабетикам, важно включать свежие овощные салаты, приготовленные своими руками.
Приём еды должен происходить через равные интервалы времени. Однако, при употреблении разрешенных продуктов, важно учитывать их углеводную насыщенность

Для этого используют специальный показатель, так называемая «хлебная единица» (ХЕ). Данный коэффициент равен 12 г. углеводов.

Диета Малышевой при диабете 2 типа предполагает использование таблиц, в которых указан гликемический показатель различных продуктов. Благодаря наличию в аптеке данных сводок, можно, используя, калькулятор, вычислить углеводную насыщенность готового блюда.

Классификация продуктов

Медленные углеводы. В данную категорию входят каши, которые приготовлены из злаковых культур. Употребление таких продуктов способствует постепенному увеличению уровня инсулина в крови.
Быстрые углеводы. Среди наиболее популярных продуктов данного типа можно выделить чёрный шоколад. Быстрые углеводы допустимо использовать при необходимости стремительного повышения уровня инсулина в крови.

Рисовая диета от Малышевой– похудение с пользой